Szabolcsi töltöttkáposzta. 6személre

Hozzávalók: 1kl-darálthus //lehetőleg darált dagadó// 1fej-édeskáposzta 2dl.rizs///1csésze/ 30dk–savanyu-aprókáposzta 1dbfüstölt csülök, vagy füstölt oldalas//fél kl// voroshagyma-foghagyma,só delikát bors-pirospaprika só 1kisdoboz paradicsom Elkészítés: A füstölt hust előző este ,beásztatjuk, ha sós engedjen…

Rumos puncs szelet

Hozzávalók: – 2dkg élesztő (instant is lehet) – 2dl tej – 60 dkg liszt – 10 dkg porcukor – 2 tojássárga – 20 dkg margarin – 1 sütőpor Krém:- 10…

Májas rizs

Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj, 2 tasak gyorsrizs, 2dl tejföl, 1 tojássárga, só, majoránna, ételízesítő, kevés zsír vagy olaj Elkészítés: A csirkemájat apróra vágom, a zsiradékon átforgatom, majd víz hozzáadásával puhára…

Savanyúkáposztás-baconos csirkecombok, jénaiban.

…a combok főzővizéből félretett 2dl levet. 7,.betakarom a második csomag baconnal. 8,.letakarom alufóliával, vagy ha van a jénainak teteje akkor azzal, és forró sütőben addig sütöm még a káposzta 3/4…

Finom mákos

…dkg porcukor 20 dkg mák 14 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 2 tojás fehérje 2dl tej Máz:18 dkg porcukor 3evőkanál kakaó 3evőkanál víz kevés vaj Elkészítés: A tészta: Az anyagokat…

Vaníliaturmix

Hozzávalók: 2dl tej,1 tojássárgája,1 teáskanál vaniliás cukor,1 teáskanál porcukor / 1 gombóc vaníliás fagyi/ Elkészítés: A forró tejben a tojássárgáját óvatosan elkeverjük.Felforraljuk,majd a tűzről félrehúzva a vaníliás és porcukorral édesítjük.Végül…

Parajos -sajtos palacsinta

Hozzávalók: 15 dkg rétesliszt-15 dkg normál liszt,4 db tojás, kevés só tej és víz fele-fele arányban 10 dkg paraj/ lehet fagyasztott is/étolaj,2dl tejföl , 2 gerezd fokhagyma. Elkészítés: Palacsinta tésztát…

Gyümölcsös süti

Hozzávalók: 2 tejszinhabpor 1dl hideg víz 2 2dl-es tejfö 2 vaniliáscukor 5-6 kanál cukor 2 csomag háztartási keksz 50dkg gyümölcs(pl:banán,eper) 3dl tej Elkészítés: A tejszinhabport felverem a vízzel,és hozzéadom a…

Gyümölcsös szerelmi bájital

Hozzávalók: 3 alma 3 körte 20 g cukor kb 3cm vanília (magjával együtt kikaparva) 1 db fahéj 2dl édes vörös bor Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozva és magházukat kivágva tegyünk fel…

Hullám szelet

Hozzávalók: 6tojás 2margarin 30dkgcukor 40dkgliszt 1cs.sütőpor 2dltej 3ekanál kakaó 7dlmeggybefött 2cs.eperpuding 2csvaniliáscukor 1 tortabevonó 3/4dl étolaj Elkészítés: 6 tojássárgáját 1 rámával 30 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet…