…a rizshez keverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megtöltjük vele a paradicsomokat. Lapos tálra rendezzük, az elnegyedelt tojásokkal, és koriander- vagy petrezselyemlevélkékkel díszítve tálaljuk. Fogyasztásig hidegen tartjuk. ElÅ‘ételként, hideg büfé…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15 perc 3 tojás 3 evÅ‘kanál liszt 3 evÅ‘kanál porcukor só A töltelékhez 25 dk eper 2 dl kefír 10 dk krémsajt…
Hozzávalók: 1 kg vegyes hal, 3 evÅ‘kanál olaj, 5 dkg liszt, 1 dl vörösbor, zöldpetrezselyem, 1/2 citrom, hagyma, só, babérlevél. Elkészítés: A besózott halszeleteket lisztbe mártjuk, forró zsírban kisütjük és…
…citromhéj 1 cs. vanillincukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kicsit állni hagyjuk. Ezután forró olajba evÅ‘kanállal lapos galuskákat szaggatunk. Sütés után porcukorral megszórjuk, baracklekvárt kínálunk mellé. Fahéjas porcukorral is nagyon finom….
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:60 perc A tetejére porcukor A forma kikenéséhez és a lapok locsolásához 3-4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 7-8 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához 20…
…sűrítem. A karajt egészben veszem, ha csontos, kicsontozom, félbe vagy négybe vágom lapjára, hogy lapos szeleteket kapjak. Fűszerezem, fokhagymát szelek rá, fóliát terítek rá, majd beleklopfolom a fűszert. Megtöltöm a…
…kicsavart zsemlével, az egész tojásokkal és a lereszelt vagy villával összetört tofuval elkeverjük. Fűszerezzük és ha szükséges, zsemlemorzsával jól formázható masszává alakítjuk. Lapos pogácsákat formázunk belÅ‘le és kiolajozott tepsire rakva…
Hozzávalók: 70 dkg liszt 13 dkg zsír 1 cs margarin 3 tojás 2 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 50 dkg cukor 40 dkg daráltdió 500 gr lekvár 1/2cs.sütÅ‘por Elkészítés: 70…
…nyújtom. Csak az alját lisztezem. A tetejére egy lapos késsel rákenem a maradék 10 dkg puha rámát és ráreszelem a sajtot. Majd az egészet feltekerem mint a beiglit. A felénél…
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag babapiskóta 0.5l tej 1 csomag vaníliás puding 50 dkg eper 1 csomag habtejszín pár szem eper a díszítéshez…