Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)

…nem éppen fogyis recept :( A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák hóvirág készítése hajtogatással hajtogatott hóvirág 5 perces kajak 4 perces mikro süti jamei 15 perces receptjei 30 perces ételek…

Variáció „dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással

…ha bármilyen durvább szemcseméretű lisztet keverünk a finomliszthez, a folyadékot növelni kell úgy, hogy két-három perces gyúrással egy kemény tésztát kapjunk, ami a kézhez, tálhoz nem tapad, de száraz lisztfoltok…

Tejfölös-sajtos pogácsa

…élesztőt és a többi hozzávalót. Rétestészta keménységű tésztát kapunk, amit fél óráig deszkán pihentetünk. Utána kinyújtjuk és háromba hajtjuk. Ezt még kétszer megismételjük, 20-20 perces pihentetés után. A tésztát ujjnyi…

Somlói egyszerűen

Hozzávalók: babapiskóta 6 dl tej 1 csomag vaníliás puding 4 kanál cukor mazsola (ízlés szerint) kb. 15 dkg főzőcsokoládé rum (aroma is jó, ez esetben 1 kis üveg) kicsi tej…

Francia rúd

…(Ízlés szerint fűszerek: só, citrom, fehérbors, mustár, olívaolaj) Elkészítés: A langyos tejföllel csomómentesre elkeverjük a zselatint, (én utána még egy kicsit melegítem mikro-ba, nem főzöm csak jó meleg legyen, hogy…

Magyaros tepsis krumpli

…öntök. Ha jénai edényben csinálom, akkor megy a mikróba – hőkeverés+mikro 45 perc, majd a végén 5 perc grill. Tepsiben és sütőben ugyanilyen eredményt érhetünk el. A receptet beküldte: csorieva…

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

Hozzávalók: Az alaprecepthez: 4 csapott evőkanál finomliszt 2-3 csapott evőkanál cukor vagy gyümölcscukor 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna 2 evőkanál főző kakaópor 1 tojás 2 evőkanál olaj (pl. dióolaj) 2…

Rakott cukkini karikák

…lisztet vagy buzadarát. Kikent mikro-tálba vagy tepsibe rakjuk a szeleteket és ráöntjük a tojásmasszát majd megszórjuk a maradék reszelt sajttal a tetejét. Mikróba 10-12 percig, vagy sütőben 25-30 percig sütjük…

Spenótos csirkecomb

…helyezzük a pestós csirkecombokat. Ráöntjük a fehérbort, és fedő alatt 180 fokon kb. 45 percig pároljuk a sütőben. A burgonyát megmossuk, és egy nylon tasakban 6-7 percre betesszük a mikró….

Könnyű csirkefelfújt

…ledaráljuk, lehetőleg kis lyukú húsdarálón, hozzátesszük a többi hozzávalót. Kicsi hőálló tálkákba öntögetjük.(Vigyázzunk, NE öntsük teljesen tele, csak félig! Felfújódik!!!!) Aztán mikrohullámú sütőben a legmagasabb fokozaton addig főzzük, amíg feljön,…