Málnás pohárkrém
…dl tejjel simára keverjük a krémport, a maradékot a cukorral felforraljuk. Ha felforrt a tej, akkor hozzákeverjük a simára kevert krémport. Kiforraljuk, majd kihűtjük. Simára keverjük a mirelit málnát, majd…
5 perces kevert sütik
Banános piskóta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:1 ℃ sütési idő:nincs megadva 5-6 banán 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor fél cs. sütőpor reszelt csokoládé A krémhez 3,5 dl tej…
Banános piskóta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd egy perc múlva mérsékeljük sütési idő:nincs megadva 5-6 banán 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor fél cs. sütőpor…
Kínai szelet
…Mikor már majdnem kész a tészta, ráöntöm a 8 tojássárgával, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra kevert mázat. Ezzel csak szárítom a tésztát, nem sütöm. Mikor kész van hagyom kihűlni,…
Habosdiós szeletkék
Hozzávalók: Tésztahoz: 5 evő kanál víz 5 tojás 3o dkg cukor, 12 dkg darált dió 1 sütőpor 12 dkg liszt Krém: 16 dkg darált dió 8 evő kanál forró tej…
Csirkemájas tarisznya
…dkg liszthez) liszt – amennyit az előző hozzávalókból kevert massza felvesz kevés olívaolaj (vagy napraforgó étolaj…) Elkészítés: A főtt, áttört burgonyát kelesztőtálba teszem (még jó melegen), hozzáadom a tejfölt, margarint,…
Mustáros-fokhagymás pulykamell
…kevert öntettel. 40-60 perc alatt készre sütjük (néha meg kell nézni, elég puha-e már a hús, ha nem, nyugodtan süsd még egy kicsit). Rizzsel vagy tört krumplival tálaljuk. Megjegyzés: 1….
Hasé
…megpároljuk. Ízesítjük sóval és borssal, s végül ráöntünk két fölvert tojást. Hústöltelék: 25 dkg combból paprikást készítünk, a szokott módon. Ha kihűlt, kétszer megdaráljuk, pástétomfűszerrel ízesítjük, 7 dkg habosra kevert…
Krumplis prósza
…abba terítsd a tésztát 2-3 mm vastagon. Így süsd meg mindkét oldalát. Mivel nehezen sül át, lassú tűzön tartsd. A prósza dúsítható a tésztájába kevert reszelt sajttal, vagy apróra vágott…
Berci féle meggyes piskótakocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 6 tojás 30 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor…