Hozzávalók
- elkészítés:1 – 15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:30-35 perc
- A tésztához
25 dkg Rama
20 dkg porcukor
25 dkg darált dió
kb. fél csomag zsemlemorzsa
8 tojásfehérje
1 sütőpor (én tettem bele) - A mázhoz
8 tojássárgája
20 dkg cukor
1 vaníliás cukor
csokoládémáz
Elkészítés
25dkg Ramát habosra keverek 20 dkg porcukorral, majd hozzákeverem a 25 dkg darált diót. Mikor ezzel megvagyok kb. félcsomag zsemlemorzsát adok hozzá, végül a 8 tojás felvert habját lazán belekeverem. A tepsit kizsírozom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem, végül beleöntöm a masszát. 150 C-on sütöm. Mikor már majdnem kész a tészta, ráöntöm a 8 tojássárgával, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra kevert mázat.
Ezzel csak szárítom a tésztát, nem sütöm. Mikor kész van hagyom kihűlni, végül díszítésként telecsepegtetem csokoládémázzal.
gyermekkel is készíthető