Ágica szelet

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája pici só 5 evőkanál víz A masszához: 6 tojás sárgája 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió 7…

Tarka torta

…kakaó 2 tojás A krémhez: 5 dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin A tetejére: csokimáz Elkészítés: A hozzávalókat laponként összeállítjuk, és lisztezett tepsibe öntve rövid…

Részeges Jeromos

…evőkanál kakaópor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg ét tortabevonó 4 evőkanál étolaj Elkészítés A margarint, porcukrot, 6 tojássárgát, kakaót, sütőport habosra keverjük. 4 tojás keményre vert habját, 18…

Sárgakrémes süti

…tetejére: 10 dkg dió cukorral összekeverve Elkészítés: 8 tojás fehérjét habosra verjük. 8 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, az összes hozzávalót óvatosan – hogy a fehérje ne törjön össze –…

Reszelt kakaós-túrós sütemény

…konyakos teába áztatva 1 kg áttört túró 50 g babapiskóta (összetörve) 1 reszelt alma 2 citrom héja reszelve 3 tojás 250 g cukor 1 csipet só Elkészítés: A kakaós süti

Kókuszos süti tepsiben sütve

…főzős 6 tojás sárgája Tészta sütőpapír vagy vaj vagy sütőmargarin a tepsihez csipet só 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt 20 dkg cukor 6 tojás fehérje Elkészítés A tojás fehérjét…

Feketeerdő torta

…víz 13 evőkanál kristálycukor 7 tojás 1 dl tej Elkészítés 7 tojás fehérjét, 6 evőkanál hideg vízzel és 13 evőkanál kristálycukorral felverjük habnak. A tojás sárgákat folytonos keverés közben egyenként…

Csíkos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta, 1. lap 1 pohár tejföl 1 tojás 5 ek. liszt 5 ek. kristálycukor 5 ek. darált mák 1 mk. szódabikarbóna Tészta,…

Mákos Mariska

Hozzávalók: 2 csésze liszt 2 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze darált mák 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 1 kiskanál reszelt citromhéj 1 csomag sütőpor Elkészítés: A lisztet, a…

Csokis piskóta – kicsit másképp

Hozzávalók: az aljához: Elrontott tortalap korábban sütött, összeesett piskóta vagy 6 tojásból piskóta (6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, sütőpor) A krémhez: 6 tojás sárgája 20 dkg csokoládé…