Mézeskalács
…összekeverem, nyújtom, szaggatom, sütöm. Amint kiveszem a sütőből, a tetejüket megkenem ecsettel vékonyan tojásfehérjével. A süti melegétől a tojásfehérje szinte rásül, és szép fényes lesz a teteje. gyermekkel is készíthető…
5 perces süti tojás nélkül
Túrós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Massza 2 csomag vaníliacukor 12,5 dkg margarin fél kg túró 25 dkg cukor 1 csomag vanília puding 4 tojás Golyó…
Mandulás sütemény – mandula nélkül
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg sütőmargarin 4 tojás 2 evőkanál tejföl 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg liszt Krém: 25 dkg cukor (lehet kristálycukor is) 25…
Somlói bomba
…ek kristálycukor 1 tojássárga 3 ek kakaópor 3 dl tej Vaníliakrém 3 tojás 10 dkg liszt 20 dkg kristálycukor fél rúd vanília 5 dl tej Kakaós piskóta 5 ek liszt…
Kapucíner szelet
…tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 6 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 2 evőkanál kakaót, és a 6 tojás felvert habját. A tésztát sütőpapírral bélelt…
Néger krémes
…lisztet, a fél csomag sütőport, majd a 4 tojás felvert habját. Megsütjük. A krémhez 20 dkg vajat 15 dkg porcukorral kikeverünk, 1 tojás sárgáját 4 dl tejben 4 evőkanál búzadarával…
Reszelt kakaós-túrós sütemény
…túró 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás sárgája 3 tojás fehérje 0,5 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A tésztát 1-2 órára a hűtőbe tesszük. (a hideg tésztamassza keményebb,…
Somlói bomba
…cs vaníliás cukor 5 ek liszt Diós piskóta 6 tojás 6 ek kristálycukor 1 dl olaj 1 cs só 3 ek darált dió 5 ek liszt Vaníliakrém 5 dl tej…
Almával töltött camembert
…Én legalább kétszer, de inkább háromszor panírozom, azaz liszt, tojás, morzsa, tojás, morzsa, tojás morzsa. Majd meleg olajban kisütöm, hamar átsül. Rizzsel vagy sült krumplival tálalom. A receptet beküldte: MRG…
Néger kocka II.
…5 db tojásfehérje pár csepp citromlé A csokimázhoz: 20 dkg porcukor 6 evőkanál tej 5 dkg kakaó 10 dkg vaj Elkészítés: A 9 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral kb. 20…