Rétegelt leveles tészta málnás-sajtos töltelékkel

Hozzávalók: fagyasztott leveles tészta, 400 g krémsajt, 200 g tejszín, 80 g cukor, 4 lap fehér zselatin, 1 citrom, 5 ml málnaaroma, 500 g málna, 100 g porcukor, 100 g…

Baklava 2.

…1 csomag búza keményítő • 500 gr. vaj • 1 csipetni só • Liszt • Töltelék: • 400 gr. darált dió vagy pisztácia * egy pohár = 2 vagy 2,5…

Réteges túrókrém

Hozzávalók: 4 személyre 80 g. háztartási keksz 2 banán 8 evőkanál méz 500 g. túró 5 evőkanál tejszín Díszítéshez reszelt csoki Elkészítés: A kekszet törd apróra. A meghámozott banánokat vágd…

Új Nokedlis lecsó

az olajban megfonnyasztjuk, majd beletesszük a felkarikázott paprikát. Rövid ideig pároljuk, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, és sóval, borssal ízesítjük. Fedő alatt készre pároljuk. A nokedlit a tojásokból annyi liszttel készítjük,…

Citromos sajttorta

…krémsajt 500 g túró 1 ek reszelt citromhéj Elkészítés Az egész tésztát összekeverjük és kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformában 150 fokon kb. 50 perc alatt készre sütjük. (Fontos a tűpróba!)…

Banánkrémes pite

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 50 g porcukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g liszt A banános töltelékhez 500 g szép banán…

Banánkrémes pite

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 50 g porcukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g liszt A banános töltelékhez 500 g…

Zöldséges palacsinta

Hozzávalók: 200 g liszt 500 ml tej 2 tojás 4 kanál olaj só 350 g paradicsom 200 g póréhagyma 200 g prágai sonka 100 g reszelt sajt 1 kisebb paprika…

Lencsés madársaláta kuszkusszal

…3 evőkanál vízben elkeverve a salátapor). Ha nincs salátafűszerünk, használhatunk apróra vágott snidlinget minimális ecettel például. Ezután beletesszük a megmosott salátát, ráöntjük a lencsét és az apró kockára vágott fetasajtot,…

Kukoricadaras gomboc

Hozzávalók: 500 gr kukoricadara/maleliszt/ 150 gr fustolt kolbasz 150 gr fustolt oldalas 200 gr sajt 5 drb.tojas 100 gr margarin,so Elkészítés: A kukoricadarat/malelisztet/sos vizbe fozni amig megkemeny lesz egy tablara…