Tőkehalszeletek szezámos zöldségpogácsával

Hozzávalók: 70 dkg filézett tőkehal 40 dkg sárgarépa 40 dkg cukkini 2 szál fehérrépa 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 5 dkg húsos szalonna 3 dkg vaj 2 db tojás…

New York-i túrótorta

…1 db szerecsendió 10 dkg barnacukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 4 db tojás 15 dkg aszalt, vörös áfonya 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg Rama…

Túros kalács

…citromhéj 5 dkg feketeszemű mazsola 5 dkg mazsola 10 db cukrozott cseresznye 18 dkg Rama margarin 30 dkg marcipánmassza 20 dkg porcukor Elkészítés A cukrozot cseresznyét feldaraboljuk. A mazsolát, a…

Karácsonyi csokoládés szelet

…evőkanál rum Tésztához 1 cs sütőpor 2 evőkanál olaj 20 dkg étcsokoládé 5 dkg dióbél 10 dkg piskótamorzsa 10 dkg kevert liszt 8 db egész tojás 12 dkg étcsokoládé 25…

Álomtorta

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál darált dió 4 evőkanál liszt 4 dkg reszelt csokoládé sütőpor A krémhez: 5 tojássárga 10 dkg cukor 5 dkg étcsokoládé…

A nyuszika kedvenc sütije

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg sárgarépa 25 dkg krémsajt 2.5 dl étolaj 60 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg barna cukor 1…

Ördögpirula

Hozzávalók: 3 dl víz, 5 dkg vaj, 30 dkg liszt, só, 1 dkg cukor, 4 egész tojás, 2 tojássárgája, 30 dkg meggy, 20 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 60 dkg

Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc 50 dkg liszt 4 dkg friss élesztő 7 dkg cukor csipetnyi só 75 ml langyos tej 20 dkg

Barackok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 tojás 1,5 l tej 78 dkg liszt sütőpor Töltelékhez 20 dkg vaj…

Kókuszos-diós torta vaníliakrémmel

Hozzávalók: 10 tojás 30 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg darált dió 4 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 1/2 citrom leve 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1…