Tejfölös csirkemell lecsósan

Hozzávalók: 500g csirkemellfilé 2 evőkanál sütőmargarin 2 gerezd fokhagyma 1 db TV paprika 1db paradicsom só bors pirospaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt Elkészítés: A margarinon elkezdjük megpirítani a…

Rakottas, ahogy én szeretem

Hozzávalók: 6 adaghoz: 500g darálthús (lapocka) 1fej vöröshagyma 150g gomba kevés olaj paprika, só, majoranna, bors 450g sárgahüvelyű bab 450g brokkoli 450g karfiol 4db tojás 450g tejföl Elkészítés: A babot…

Panna cotta

Hozzávalók: -500g főzőtejszin -1 cs. instant zselatin fix (20g) -1 cs vaniliás cukor (8g) -2-3 kanál kristály cukor Elkészítés: A tejszint melegitsd meg egy edényben, de ne forrald fel, tedd…

Sült tészta édesen

Hozzávalók: – 500g fodrocska tészta – só, kanál olaj – kb 0,5 liter natur joghurt – 3dl tejföl – 3 tojás – édesítő, esetleg cukor – vanília aroma, vagy vanília…

Babapiskótás Álom

Hozzávalók: Tészta: 500g Liszt 100g Porcukor 100g Zsír 4 evőkanál Kakaópor 4 evőkanál Méz 1 csomag Szalakáli 1dl Tej Krém 6dl Tej 6 evőkanál Liszt 250g Margarin 300g Porcukor 1…

Macaroni Cheese, azaz a sajtos makaróni, a britek és amerikaiak nagy kedvence

Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfőzni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az előző fél hagyma…

Sonkás sajtos zöldségrétes

Hozzávalók: SONKÁS SAJTOS ZÖLDSÉGRÉTES 500g leveles tészta,(mélyhűtött) 1 karcsú póréhagyma 300gr sárgarépa 150gr cukkini 100gr sampion gomba 1/2 piroshúsú pritamin paprika, 100gr brokkoli 2 ek. olaj só, bors 1/4 kk…

Barackfagyi szezánmagos tölcsérrel

Hozzávalók: A fagyihoz: fél doboz barack konzerv fél liter natur joghurt édesítő pár kocka étcsoki Tölcsérhez: 500g szezánmag 3 tojás fehérje 2ek liszt csipet só Elkészítés: A joghurtot az édesítővel…

Karfiolpuffancs

Hozzávalók: – 500g karfiol – 3 tojás – 3 evk. tk. liszt – 4 dkg.tk. zsemlemorzs – só – bors – oliva olaj a sütéshez Elkészítés: A karfiolt majdnem puhára…

Sajtos korong

Hozzávalók: 4 tojás sárgája 2 dl tejföl 4 teáskanál só 2 cs margarin (500g) 1 kg liszt 2 cs sütőpor Töltelék: 20 dkg margarin, 30 dkg reszelt sajt Elkészítés: a…