Hozzávalók: 10dkg szárított gomba, 1-1 szál póréhagyma és sárgarépa, 1szál zeller szár, 5dkg üvegtészta vagy sima cérnametélt. 1l húsleves vagy kockaleves, 3 evőkanál szójaszósz, 1-1 teáskanál gyömbérpor és keményítőliszt, feketebors,…
Hozzávalók: *1 fej vöröhagyma *1 gerezd fokhagyma *1 közepes doboz paradicsom püré *1/2 tk. olasz száraz fűszerkeverék *só *bors *cukor *5dkg spagetti *paradicsom *1,5 dl zöldséglé Elkészítés: Kockázzunk fel a…
Hozzávalók: 1tojás 25dkg cukor 5dkg vaj vagy zsír 1/4 liter tej 6dkg kakaó 25dkg liszt 1sütőpor Elkészítés: A tojást a vajjal előbb habosra keverjük,hozzáadjuk a tej felét,a cukrot és a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 2 dl víz 1 evők. olaj fél csomag, (2.5dkg) friss élesztő fél kávésk. só 25 dkg finomliszt Töltelék 10 dkg…
Hozzávalók: 3db tojás 2db tojássárgája 12dkg porcukor 1cs vaniliás cukor 8dkg liszt 2dkg kakaó 5dkg margarin 2db tojásfehérje A tőltelékhez:5dl sűrű tejszín 2db tojássárgája 15dkg csokoládé Elkészítés: A 3 egész…
Hozzávalók: 1 evokanálnyi vaj 2 evokanal liszt tej 3 tojas 5dkg sajt so zsemlemorzsa Elkészítés: evokanalny vajat mogolvasztunk 2 evokanal lisztet,majd ahogy sulni kezd,felengedjuk annyi tejjel,hogy suru masszát kapjunk ,…
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 1/4 kg margarin+ 15dkg zsír, só, 2 tojás sárgája, 5dkg élesztő 1 dl tej füstölt sajt. Elkészítés: Gyúrod, keleszted, nyújtod, sütöd. Nagyon finom. A receptet beküldte:…
Hozzávalók: Cukor:4kg., Víz:2liter, Borkősav:5dkg., Citrom:3db., Bodzavirág:20-25db., Szalicil:1 mokkáskanál. Elkészítés: 1kg.cukrot megpirítani,felengedni 1 liter vízzel,felforralni. Ha elolvadt a piritott cukor,akkor hozzáadni 1 liter vizet,+ 3kg.cukrot.Felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkősavat,a citromot…
Hozzávalók: 5tojás 250g porcukor 2zacskó vaníliás cukor negyed liter olaj negyed liter tojáslikőr 125g liszt 125g burgonyakeményítő 5dkg csokidarabka 1zacskó sütőpor zsír vagy Rama zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásokat,a cukrot és…
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 6 tojásfehérje 20dkg cukor 15dkg darált dió 5dkg liszt 1 sütőpor Krémhez: 6 tojássárgája 2 vaníliapuding 20dkg cukor 7dl tej 25dkg margarin Ét tortabevonó csoki Tetejére:…