Kouign Amman aux pommes (breton almás süti)
…FONTOS: ez a süti sajna a breton vajtól lesz olyan nagyon különlegesen finom. Én már mindenféle vajjal próbálkoztam, de sosem lett olyan finom… :( A receptet és a fotót ZilkaZizi…
…FONTOS: ez a süti sajna a breton vajtól lesz olyan nagyon különlegesen finom. Én már mindenféle vajjal próbálkoztam, de sosem lett olyan finom… :( A receptet és a fotót ZilkaZizi…
…tepsibe tesszük. Egy tojást felverünk és alaposan megkenjük vele a süti “táskákat”. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Az étcsokoládét felolvasztjuk, bő evőkanálnyi vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük, és a sütik tetejére csurgatjuk….
…puhára pároljuk. Hozzáadjuk a citromlevet, a reszelt citromhéjat és az őrölt fahéjat, majd villával alaposan összetörjük. Ezzel megvan a körtelepépünk, ez lesz a süti tölteléke. A margarint, a kétféle cukrot…
…a süti tetejét. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, másnap a keksz illesztései mentén felszeleteljük. A keksz megpuhul a tölteléktől és nagyon finom lesz. Megjegyzés: Az alma mennyiséget körübelülre írtam, ízlés szerint…
…keverjük, majd – a dió kivételével – a többi hozzávalóval elkeverjük. (Én a reszelt almát kissé ki szoktam nyomkodni, hogy ne legyen sok leve, mert akkor elázik a süti.) Egy…
…igen finom süti! A receptet beküldte: mnemk Hasonló kategóriák kekk teszta napolyszeletes suti kiwis süti kekk sutemeny daráltkekszes süti eperlekváros süti gabonagolyós süti süti fajták szenhidrat mentes sutemeny tölcséres süti…
…citrom leve Elkészítés Bekapcsolom a sütőt 200C fokra, mert olyan gyorsan előkészül a süti, hogy addigra felmelegszik a sütő. Egy tálban a Ramát megolvasztom, beleteszem a cukrot, vaníliás cukrot, majd…
…4 dcl tej 4 kanál rétesliszt 20 dkg porcukor 20 dkg margarin A süti összeállításhoz baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összeállítani és 3 részre osztani. 4 tojásfehérjét, 15 dkg porcukorral…
…és ekkor a tetejére túrót morzsolok és félbe vágott őszibarackokat teszek rá. Tanácsok: Sütés: sütőpapírral kibélelt tepsiben. Amikor kész a süti, kiborítod egy tálcára és simán le tudod húzni a…
…besűrűsödik, majd ha langyosra hűlt, rászűröm a sütire. Noha ez egy arab süti, egy görög fiú adta nekem a receptjét. Szerintem nagyon finom, bár lehet, hogy valamit nem épp így…