Fehér kenyér Mix egy kicsit másképpen

…só 1 csapott evőkanál kristálycukor 3 dl. langyos víz Elkészítés: Mindent fordítva csinálok, mint ahogy a receptek megadják. Először az olvasztott vajjal kikenem a kenyérsütőgép belsejét. A hozzávalókat az alábbi…

Fehér kenyér recept (kenyérsütőgépben)

Hozzávalók: 3,5 dl langyos víz 50 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 2 evőkanál (nagymérő) olvasztott margarin vagy étolaj fél evőkanál 10 %-os ecet 2 teáskanál (kismérő) só 2 teáskanál cukor…

Kukoricás-borsós rizs

Hozzávalók: 1 bögre fagyasztott borsó 1 bögre fagyasztott kukorica 1,5 bögre rizs kevés olaj só 3 bögre forró víz Elkészítés: Egy edénybe kb. fél liter vizet öntünk, és a fagyasztott…

Kávés, fahéjas süti

…4,5 evőkanál porcukor 15 dkg olvasztott csokoládé 1 kis üveg narancslekvár Tetejére 1 evőkanál tejpor 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál víz Elkészítés Készen vásárolt tortalap helyett természetesen házilag sütött piskótatortával…

Túrógombóc ch és kcal számítással

…összedolgozzuk, majd mutatós gombócokat készítünk belőle. Amikor a víz forr a gombócokat beletesszük, és néhány perc múlva már kész is – amikor a gombócok feljönnek a víz felszínére (ezután még…

Epres jeges tea

Hozzávalók: 15 tk fekete tea 1 l víz forrásban lévő víz 10 dkg eper 10 ek eperszörp 1 citrom leve mentalevél jégkockák Elkészítés: A teafüvet leforrázzuk, majd néhány percig ázni…

Fehér kenyér

Hozzávalók: 1 kg sima liszt 4 mokkáskanál só 2 csapott ek. sikér 2,5 dkg élesztő kb. 5-5,8 dl hideg víz (nyáron kifejezetten hűtött víz kell) Elkészítés: A lisztet, sikért és…

Maják forró csokija

Hozzávalók: 6 dl víz 1 kisebb chilipaprika – félbevágva, kimagozva 4 dl tejszín 4 dl tej 1 rúd fahéj 1 rúd vanília 1 tábla jó minőségű (kb., 75 %-s) étcsokoládé…

Meggyes charlotte

…5 evőkanál cukor 1 evőkanál zselatin 0.5 dl víz 2.5 dl habtejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló A babapiskóta mártogatásához 1. 5 dl narancslé, vagy befőttlé, vagy tetszés szerint…

Sült kacsacomb

Hozzávalók: pecsenye kacsacomb (egy főre egy combot számolunk) kacsazsír só bors majoranna köménymag szerecsendió víz 2 hagyma 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, borsozzuk és kb. 1 órát…