Epres-habos
…elmorzsolom a margarinnal. A közepébe kis mélyedést csinálok, ebbe teszem a felfuttatott élesztőt, a 4 tojássárgát és egy fél citrom levét. Összegyúrom annyi tejjel, amennyit felvesz, (pite tészta állagú legyen)….
Almas Pite Linzer Tesztaval
Ananászos pite
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin egy csipet só 1 citrom leve 1 tojás kb. 3 evőkanál joghurt valamint: 3 dl tej 2 csapott evőkanál…
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 80 dkg kimagozott szilva 2 csom sütőpor 3 pohár liszt 1 pohár tej 1 pohár olaj 3 pohár cukor 3…
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc A lekenéshez 1 tojás Töltelék 1,5 kg kimagozott szilva zsemlemorzsa 4 e.kanál cukor őrölt fahéj kristálycukor 2,5 dl tejföl 3…
Sütőtökös pite
…Ezt követően rátesszük a tészta másik felét úgy, hogy a széleit az alsó réteg tésztával próbáljuk összeilleszteni, nehogy a sütés alatt a töltelék kifolyjon. Sütőbe tesszük, és 180 fokon kb…
Kupolás almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelékhez rumban áztatott mazsola kisebb méretű félbevágott alma (tepsimérettől függően) 1 tojás cukor fahéj szegfűszeg reszelt citromhéj Tésztához 3 tojás…
Szórt cukkinis-mákos pite édesen
Hozzávalók: A tésztához 25 dkg rétesliszt 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor ½ csomag sütőpor A töltelékhez: 50 dkg reszelt cukkini (ha fiatal, nem kell megpucolni!) 15 dkg darált…
Piemonti pite
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája pici olívaolaj ízlés szerint fűszerek Elkészítés:…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt, fél csomag sütőpor, fél mokkáskanál só, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg margarin, 2 tojás, 1 evőkanál tejföl. A töltelékhez: 8…
Szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc csipet só 1/2 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 4 tojás 4 pohár liszt 3 pohár cukor 1 pohár olaj…