…habosra verem a cukor egyharmad részével. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre felverem, majd óvatosan összedolgozom a liszttel, és a cukros tojássárgával. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30 cm-es…
…lehűtjük. A hat kiflinek lereszeljük a héját és kettévágjuk. Kivesszük a belsejüket, majd betöltjük baracklekvárral, cukros vörösborba mártjuk, majd a felvert tojásba, zsemlemorzsába megforgatjuk óvatosan, és forró olajban kisütjük. Még…
…7-8 perc alatt sűrű, nagy habot verünk belőle. Ezután fakanállal a cukros tojáshabba apránként beleforgatjuk a mandulás lisztet, meg a kihűlt csokit. A masszát belesimítjuk az előkészített tortaformába, és 45-50…
…mokkáskanál só 3 dl tej 2,5 dkg friss élesztő kevés cukros tejben felfuttatva 10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: Összedolgozzuk az anyagokat, majd a legvégén beledagasztjuk az olvasztott vajat is. Ízlés…
…aromával a darához gyúrjuk. A masszából golyókat formázunk, és meghempergetjük cukros kakaóporban vagy sima darált kekszben, de hagyhatjuk simán is. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szabó Beáta küldte. Köszönjük!…
…tojássárgája 2 dl. tejföl, vagy joghurt, vagy kefír 1 citrom héja Díszítés ízlés szerint kristálycukor, darált dió, fahéj, kakaó Elkészítés Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztbe keverjük a…
…cukros tejben felfuttatva 15 dkg margarin 4 tojássárgája 30 dkg liszt Elkészítés A fenti anyagokat összegyúrjuk, és 4 cipót formálunk. Kb fél óráig pihentetjük, és utána egyenként kinyújtjuk 15 cm…
…nem befőttet használunk, a gyümölcsöt kb. 2 dl cukros, fahéjjal ízesített vízben megpároljuk, és lehűtjük. A tojások sárgáit a cukorral fehéredésig verjük, lassan hozzáöntjük a felforralt, még meleg tejet, kis…
…csak másnap (miután megszikkadt egy kicsit) fogyasztjuk Tanácsok: Tetejére lehet vajas cukros mázat kenni, darált mogyorót szórni. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák ponty su00c3u00bctu00c3u00a9se tepsiben…
Hozzávalók: 1 kg fehér spárga, 4 tojássárgája, 20 dkg vaj, 1 evőkanál citromlé, só, fehér bors Elkészítés: A spárgát alaposan megtisztítjuk, kötegeket készítünk belőle. A fehér spárgát cukros-sós vízbe állítjuk…