Trüffeltorta

…fehérjét kemény habbá verjük. A lisztes keverékkel felváltva a cukros krémbe keverjük. A masszát a formába simítjuk, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A csokoládés tejszínt a…

Mákos-áfonyás korongok

…keverjük habosra. A kettéhasított vaníliarúd kikapart húsát hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a mákkal elkeverjük, majd a cukros vajjal összegyúrjuk. Fóliába vagy folpackba csomagolva kb. 2 órára behűtjük. Ezután…

Aranygaluska ahogy én szeretem

…egész tojás Elkészítés Egy edénybe beleöntöm a lisztet, sót, az 1 db tojást és az olvasztott margarint. A cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd ezt is hozzáadom a tésztához, és…

Szerencsesütemény

…szezámmag, mandulaforgács a szóráshoz Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük a cukros tejszínben (a tejszínt nem kell meglangyosítani, mielőtt belekeverjük az élesztőt), hozzáadjuk a többi alapanyagot, és közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle….

Tárkonyos almaleves

Hozzávalók: alma cukor só liszt tárkony pirospaprika zsír Elkészítés: Az almát megmossuk, megtisztítjuk, nagyobb kockákra vágjuk, cukros vízben puhára főzzük. Egy kanál lisztből kevés zsíron rántást készítünk, megpaprikázzuk, majd ráöntjük…

Gesztenyecsiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 evőkanál darált keksz 10 dkg darált dió 50 dkg cukros gesztenyemassza rumaroma Elkészítés…

Piskóta

Hozzávalók: 6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütőpor Elkészítés: A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva…

Sárgabarackpite light

…helyezett tésztát megszórom a cukros dióval, rákenem a likőrös lekvárt, egyenletesen elosztom rajta a barackszeleteket. Meghintem szeletelet mandulával, a tésztacsíkokat nagyjából a szeletelés mentén ráhelyezem, a közepét 1 szederrel kijelölöm….

Tejfölös keksz

…és a kétféle cukrot összekeverjük. Egy kb. 25×30 cm-es formát kibélelünk folpakkal, és egymás mellé lerakjuk a kekszet, rá a vaníliás-cukros tejfölt. A tejfölös massza legyen felül, a tetejére gyümölcsöt…

Sós, köményes kifli

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes fokozaton sütési idő:aranysárgára sütjük 60 dkg liszt 1 pohár tejföl 10 dkg margarin 2 teáskanál só 1,5 dl cukros tej 5 dkg…