Krumplispogácsa
Hozzávalók: 500 g liszt 500 g krumpli só 150 g vaj vagy zsír 1 élesztő 2 dl cukros tejben felfuttatva 2 tojássárgája (+ 1 tojás a kenéshez) Elkészítés: A krumplit…
Cukros bab recept
Egyszerű tonhalas sushi
…rizst a hideg vízzel forrald fel, majd lassú tűzön főzd addig, amíg magába nem szívja az összes vizet. Főzés után lefedve állni hagyjuk 10 percig. Öntsd a rizsre a cukros,…
Puha mézes krémes
…Amíg a dara fő, keverd a vajat a porcukorral habosra. Ha megfőtt a dara, hűtsd langyosra, és a cukros vajjal keverd össze.Ha ezzel megvagy, válaszd a krémet kétfelé, az egyik…
Gesztenyekocka
…margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a rummal ízesítjük. Egyenletesen a tésztára kenjük. 4….
Tejfölös pogácsa
…élesztőhöz Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, és hozzáöntjük a liszthez, amiben előzőleg elmorzsoltuk a margarint, beletettük a sót, a tejfölt, és a tojást. Jól összegyúrjuk. 1/2 óra pihentetés…
Mandulás epertorta
…a cukros mandulát és egyenként a tojásokat, végül fakanállal belekeverjük a lisztet is. Ezután rákenjük a krémet a tésztára, és betesszük a sütőbe. Először 15 percig sütjük, aztán lejjebb vesszük…
Kassai szelet
…kihűltek a tészták, elkészítjük a krémet. A két pudingot leírás szerint elkészítjük, és hagyjuk kihűlni. Addig a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük. Ha kihűlt a puding, a cukros…
Álomfagyi vaníliából
…jellegű krémalapot készítünk: 4 tojássárgát 10 deka cukorral habosra keverünk, félrerakjuk. A tejbe 2 evőkanál vaníliás porcukrot szórunk, majd felforraljuk, a forró tejet a cukros tojásba csurgatjuk. Kihűtjük – fontos…
Túrós-citromos kocka
…kevés cukorral sűrű tejbedarát főzünk, majd lehűtjük. A túrót áttörjük a vaníliás cukorral és belereszeljük a citrom héját. A kihűlt darát a cukros margarinhoz adjuk, jól kikeverjük, majd következik az…
Mákvirág kalács
…cukros, langyos tejben. Mindent hozzáadva közepesen lágy tésztát készítünk. Jól kidagasztjuk, liszttel meghintjük, letakarjuk, majd meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Mikor megkelt, lisztezett lapon, kb. 30x40cm lappá nyújtjuk. Meglocsoljuk az olvasztott…