…A vajat vagy sütőmargarint és a zsírt vagy sütőmargarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. A kettéhasított vaníliarúd kikapart húsát hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a mákkal elkeverjük,…

…sütőpor 1 tojás tejföl (amennyit felvesz a tészta, hogy könnyen gyúrható legyen) 25 dkg cukor tetszés szerint cukor pici fahéj némi prézli Elkészítés A hozzávalókat összedolgozom, majd 3 lapot sodrok…

…és kevés vízzel megpároljuk, tűzről levéve belekeverjük a darált mákot. Ezt a tészta tetejére öntjük. Kb. 20-25 percig sütjük. A tojásfehérjét hidegen felverjük, beletesszük a cukrot és a mákra öntjük,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 30 dkg liszt 15 dkg margarin 12 dkg cukor 4 tojássárgája 1-2 ek tejföl vagy pici tej csipet só 1/2…

…porcukor A tetejére porcukor Elkészítés A tésztához a lisztet, a mákot, a szalalkálit, a cukrot és a vajat vagy sütőmargarint csipetnyi sóval és a tojással összedolgozzuk. Ezután egy kevés tejföllel…

…és sima masszává keverjük. Majd hozzákeverjük a mákot is. A tojásokat egyenként fokozatosan keverve a masszához adjuk. A lisztet a sütőporral és a tejjel váltakozva a masszához adjuk, majd egészen…

…és a narancshéjjal felforraljuk, majd beleöntjük az összes többi hozzávalót, és sűrű masszává főzzük. Végül belekeverjük a sütőtököt is. A tészta 2/3-át kinyújtjuk, közepes tepsibe tesszük. A tölteléket elosztjuk a…