Fűszeres csirkeszárnyak burgonyaladikban
Hozzávalók: 12 db csirkeszárny só egész bors 1 teáskanál ételízesítő 1 babérlevél 6 db nagy krumpli olvasztott vaj A szószhoz: 4 evőkanál méz ketchup bazsalikom oregánó kakukkfű bors só Elkészítés:…
Fûszeres paradicsomleves
Sült-fõtt spagetti
…majd jól összekeverem. (A vaj és a tejföl is elolvad.) Egy közepes tepsibe beleszórom a nyers tésztát, ráhintem a reszelt sajtot, és ráöntöm a fûszeres-tejfölös levet. A tepsit alufóliával a…
Fűszeres darált húsos egytál
Hozzávalók: 30 dkg darált hús (bármilyen) 4-5 szem krumpli 10 dkg húsos szalonna 1 hagyma olaj pirospaprika magyaros fűszerkeverék só bors Elkészítés: Forró olajon kisütjük az apróra vágott szalonnát, majd…
Tejfölben párolt tojás
Hozzávalók: 4 dl sűrű tejföl, 4 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 4 dkg vaj vagy margarin, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma, 1 púpozott teáskanál vegeta, 1 késhegynyi törött fehér…
Mustáros rakott csirkemell
Hozzávalók: 70-80 dkg csirkemell 20 dkg bacon 15 dkg gépsonka 20 dkg trappista sajt mustár só bors kakukkfű oregano majoranna Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, mindkét oldalát befűszerezzük és…
Fűszeres darált hússal töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 db közepes méretű padlizsán 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 1 db paradicsom 2 db kaliforniai paprika 0,5 dl olívaolaj 15 dkg trappista sajt 2 gerezd fokhagyma…
Galuskasaláta retekkel
Hozzávalók: 30 dkg galuska 1 evőkanál fűszervaj 20 dkg májpástétom 1 e.k napraforgóolaj 1 csomó retek 1-1 csokor petrezselyem és turbolya Mártáshoz: 10 dkg fűszeres krémsajt 1 dl tejszín 3…
Tejben pácolt fűszeres pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell kb. 10 gerezd fokhagyma kevés szalonna pulyka fűszerkeverék 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1,5 liter tej Elkészítés: Sütés előtt 2 nappal a húst megmosom, a hozzávalókat…
Fűszeres diós keksz
Hozzávalók: kb. 40 db-hoz: 25 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1/2 kk. őrölt szerecsendió, fahéj, szegfűszeg 2 tojás+1 tojás a kenéshez 10 dkg darált…
Tejszínes-fűszeres csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 3 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál oragánó 1 teáskanál bazsalikom só bors reszelt sajt Elkészítés: Vékonyan felszeljük a csirkemellet, sózzuk-borsozzuk, és egy kivajazott jénaiba…