Túrós tiramisu torta
…majd kevergetve feloldjuk benne a zselatint. A krémet kivesszük a vízfürdőből, és óvatosan belekeverjük az áttört túrót és a mascarponét, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt. A babapiskóta felét…
Fehér krém tortába
Mandulás-csoki torta
…7-8 perc alatt sűrű, nagy habot verünk belőle. Ezután fakanállal a cukros tojáshabba apránként beleforgatjuk a mandulás lisztet, meg a kihűlt csokit. A masszát belesimítjuk az előkészített tortaformába, és 45-50…
Tejszínes torta
…fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tésztát 26 cm-es körré nyújtjuk, a formába fektetjük, és a sütőben kb. 20 percig sütjük….
Olasz ricottás piskótatorta
…tölthető formát kapunk). A kivájt részt olajjal kikent, kipattintható tortaformába tesszük. A likőrből 1 kávéskanálnyit félreteszünk. A likőr egy részével a piskóta alját és széleit meglocsoljuk. A félretett likőrt a…
Cseresznyetorta
…magozott cseresznyét, lazán adjuk hozzá a cukorral kemény habbá vert tejszínt, kenjük vastagon a kihűlt tortalapra. Hűtsük 3 órán át. A megdermedt krém tetejére kenjük fel a lekvárt. Két deci…
Tejszínes túrótorta citrommal
…belelapátoljuk a nyagyon-nagyon kemény tejszínhabba, és gépi habverővel összekeverjük. Ezzel töltjük meg a tortát. A legfelső tésztaréteget célszerű felszeletelve a torta tetejére tenni, mert így könnyebb és gusztusosabb szeletelni. A…
Barbi torta
…a piskóta közé kenem. Alja a kuglófforma, annak a tetejét megkenem és ráteszem a mini tortaformát. Kissé megfaragom, hogy szoknyaformája legyen. Barbi testét folpackba tekerem, és belenyomom a torta tetejébe….
Nagyanyó almatortája
…egy kevés reszelt citromhéj is. A sütőt 210 fokra bekapcsolom, és amíg melegszik, meghámozom az almát, és vékony cikkekre vágom. A kivajazott (vagy szilikon) tortaformába öntöm a tésztát, és a…
Reni süti
…is mert így keményebb lesz. Majd rátesszük a tetejét. Díszítés: 4-5 ek. porcukrot 1-2 kiskanál vízzel felforralunk hogy sűrű legyen. Ráegyengetjük a torta tetejére. Majd rászorjuk a tortadarát. Kész is…
Barbie baba torta
…a vaníliás cukrot keményre felverjük. A kerek tortát és a kuglófot is 3-3 részre vágjuk, a csokis krémmel megkenjük. A közepébe beleállítjuk a Barbie babát, amit előtte deréktól lefelé folpackkal…