Kókuszos-kekszes nápolyicsiga
…sziruppá főzzük, ebbe rakjuk a margarint, a tejport és a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot, és elkeverjük, majd a kekszes masszára kenjük. Feltekerjük a lapot csigába, és hűtőbe rakjuk, de azonnal…
…sziruppá főzzük, ebbe rakjuk a margarint, a tejport és a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot, és elkeverjük, majd a kekszes masszára kenjük. Feltekerjük a lapot csigába, és hűtőbe rakjuk, de azonnal…
…kihűtjük majd összekeverjük a keksszel.Nedves homok állagúnak kell lennie.24 cm átmérőjű tortaforma aljába nyomkodjuk egyenletesen a kekszes alapot és 5 perc alatt aranybarnára sütjük.Eközben már elkezdjük a sajtkrémet.Simára keverjük a…
…kekszes alapra, majd erre rakom a feldarabolt epret és végül a túró másik felét is rákenem az epres töltelékre. Ezután hűtőbe rakom, tálaláskor felszeletelt eperrel díszítem. Tippek Természetesen sovány túró…
…(vagy rumaromát) és 50 dkg darált kekszet. A citromcsavaró belsejét megvizezzük, megtömjük félig a kókuszos masszával, 1 szem meggyet teszünk rá, majd a kekszes masszával befedjük. Óvatosan kiütögetjük a formából….
…margarinos krémhez hozzáadjuk az áttört túrót és habosra keverjük. A kekszes masszát kétfelé osztjuk, és fólián 20×15 cm-es téglalappá nyújtjuk. A túrós krémet is kétfelé osztjuk, egyenletesen lekenjük a kekszes…
…narancsok levével. A habosított cukros vaj felét a kekszes masszához, másik felét a túróhoz adjuk. Ha a kekszes tésztánk nem elég gyúrható, tehetünk még hozzá narancslevet, majd két részre osztjuk,…
…rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot lehúzzuk…
…rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot…
…csokit, a harmadik a sima pudingos massza. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott kisebb tepsibe nyomkodom a kekszes tölteléket, erre jön a csokis, majd a sima pudingos. Tetejére felvert tejszínt teszek, és megszórom…
…a süti tetejét. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, másnap a keksz illesztései mentén felszeleteljük. A keksz megpuhul a tölteléktől és nagyon finom lesz. Megjegyzés: Az alma mennyiséget körübelülre írtam, ízlés szerint…