Guacamole (mexikói avokádókrém)
Hozzávalók: 3 nagy avokádó 1 közepes fej hagyma 1 nagy paradicsom 2 citrom vagy limetta leve 2 evőkanál majonéz Elkészítés: A paradicsomot és a hagymát apró kockákra vágjuk. Az avokádót…
Gogos kaposztaval toltve
Göngyölt csirkemell májjal töltve
Hozzávalók: filézett csirkemell bacon olívaolaj vöröshagyma őrölt bors majoranna csirkemáj só Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk. A csirkemájat a felaprított vöröshagymával olívaolajon megpároljuk, fűszerezzük borssal és majorannával, majd a csirkemellre rakjuk,…
Tej- és tojásmentes biopalacsinta
Hozzávalók: 15 dkg bioliszt 3-4 evőkanál olaj 2 csipet cukor víz Elkészítés: A hozzávalókból sűrű palacsintatésztát keverünk, és palacsintasütőben kisütjük. Nem nagyon lesz aranybarna, inkább világos marad sötét pöttyökkel, de…
Fűszeres csirkehús
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 1 db zöld húsú, 1 db sárga húsú és 1 db piros húsú paprika, 6 evőkanál olaj, 4 evőkanál szójaszósz, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 1 teáskanál…
Zebra
Hozzávalók: – 2 csomag Albert keksz (hosszú) – 1 csomag csokipuding (főzős) – 3 kanál kakaópor – 5 evőkanál cukor – 20 dkg vaj – 1 tojássárgája – 0,5 l…
Szalalkális krémes
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 2 dkg szalalkáli 6 evőkanál porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 2 vagy 3 tojás – nagyságtól függen ha barnára akarod a tésztát,…
Zeller töltve
Hozzávalók: 2 nagy zeller, 30 dkg darált hús, 1 kisebb vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 paradicsom, 1 dl húsleves, 2 tojássárgája, 1 zsemle, tej, fél csokor petrezselyem, 1 kávéskanál oregánó,…
Maják forró csokija
Hozzávalók: 6 dl víz 1 kisebb chilipaprika – félbevágva, kimagozva 4 dl tejszín 4 dl tej 1 rúd fahéj 1 rúd vanília 1 tábla jó minőségű (kb., 75 %-s) étcsokoládé…
Banánsorbet
Hozzávalók: – Elkészítés: Három-négy érett banánt meghámozunk, felszeleteljük, leöntjük 1 liter forró sziruppal (1 liter vízben fél kilogramm cukrot olvasszunk fel). Beleöntjük egy narancs és két citrom kifacsart levét, szitán…
Vinetta paszta ( padlizsánkrém)
…szezontol fuggoen paradicsommal, paprikaval talaljuk. Hidegtalak resze is lehet, pl. paradicsomkosarba toltve. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: gurzau.maria Hasonló kategóriák nyers reszeltalma telire hidegtalak kepekkel hidegtálak aszpikos hidegtálak…