Csokis teasütemény
…alatt arany színűre sütjük. Ha kihűlt a süti, forró víz fölött tartva, egy kislábasban felolvasztjuk a csokit, és a süteményt úgy mártjuk bele, hogy átlós irányban félig érje a csokibevonat….
Hűtés nélkül elálló sütemény
Dinnyés ananászpuncs
…dinnyét meghámozzuk, magjaikat kikaparjuk, húsukból karalábévájóval kis gömböket fúrunk. A kivit meghámozzuk, vékonyan fölszeleteljük. Ezeket a gyümölcsöket csak tálaláskor keverjük az üvegtálba töltött puncsba. i idő: 25 perc + hűtés…
Gyümölcsös koccintó
…töltjük és behűtjük. A mangós változathoz a gyümölcsöt megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A narancsok levét kifacsarjuk, a mangóval turmixoljuk és üvegpoharakba töltve behűtjük. Megjegyzés: Elkészítési idő: 20 perc + hűtés…
Üdítős szelet
…a piskóta, hogy a cukor elolvadjon benne. Jól kikeverjük, és belekeverjük a túrót is. Krém 2.: a pudingport a narancsos üdítőben főzzük sűrűre, és hűtés közben folyamatosan kevergetjük. A kihűlt…
Gyümölcsös koccintó
…üvegpoharakba töltjük és behűtjük. A mangós változathoz a gyümölcsöt megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A narancsok levét kifacsarjuk, a mangóval turmixoljuk és üvegpoharakba töltve behűtjük. i idő: 20 perc + hűtés…
Mazsolatorta
…A tetejét hideg vízbe mártott villával kicifrázzuk (megkarmoljuk), és mazsolaszemekből szőlőfürtöt vagy más mintát rakhatunk rá. Legalább egy napra behűtjük tálalás előtt. Megjegyzés: Elkészítési idő hűtés nélkül: körülbelül 3 óra…
Gesztenyés tekercs
…Egyenletesen elkenjük rajta a gesztenyés töltelék felét. Ezután a ruha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hűtés után olvasztott csokival bevonjuk, és hűtőben jól megdermesztjük. Csak…
Tejszínes narancstorta
…és nagyon mutatós sütemény, nálunk a család kedvence. A krémet nem szabad agyoncukrozni! A piskótát természetesen bárki a saját egyéni receptje alapján is elkészítheti, nem kell az itt leírtakhoz ragaszkodni….
Méteres kalács II.
…margarinnal szép habosra kikeverünk. 3 dl tejben megfőzünk 1 csomag pudingport. Amikor kihűlt (érdemes kevergetni hűtés közben, így nem lesz a tetején megvastagodás), összedolgozzük a cukros margarinnal. A kihűlt tésztákat…
Tormás tekercs füstölt húsokkal
…egészben maradt kolbászt. Felgöngyöljük, a fóliával szorosan becsomagoljuk. Közepes hőmérsékleten 40-50 percig sütőben pároljuk. Hűtés után a fóliát eltávolítjuk, szeleteljük. Megjegyzés: Húsvétkor is finom, nem a megszokott étel, de akár…