Almás-túrós sütemény

…tojás, 2 dl tejszín, 5 dkg mazsola, 50 dkg savanykás alma Elkészítés: A lisztet a cukorral, a sóval, a vajjal és 2-3 evÅ‘kanál jéghideg vízzel összegyúrjuk. A tésztát 1 órára…

Tojásos punch

…evÅ‘kanál hideg vizet. Ezt 5 percig mixerrel habarjuk, azután gÅ‘zfürdÅ‘ fölé téve addig keverjük habverÅ‘vel, míg jól megemelkedik, ekkor poharakba öntjük és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Málnás borhabkrém

…kisujjnyi csíkot levágunk, levét kinyomjuk, a málnapéphez szűrjük, majd simára keverjük 5 dkg porcukorral. A pudingport habüstbe szórjuk, elkeverjük 4-5 evÅ‘kanál hideg borral (vagy vízzel), a többi bort a maradék…

Kókuszos banántorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– kevés zsiradék, pl. sütÅ‘margarin sütÅ‘papír Piskótatészta 100 g darabolt mogyoró 30 g lágyvaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 5 tojás (közepes méretű) 150 g…

Rizses padlizsáncsónak

…padlizsánokat. Lezárjuk a római tálat, betesszük a hideg sütÅ‘be, és 200 fokon (gázsütÅ‘ 3. fokozat) kb. 60 percig sütjük. Elkészítési idÅ‘: 30 perc Kalóriatartalom: 267 kcal A receptet beküldte: csorieva…

Fahéjas mokkakrémmel töltött eklerfánk

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:225 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 1,25 dl tej 10 dkg margarin csipetnyi só 15 dkg liszt 4 tojás 5 teáskanál neszkávé 12 dkg porcukor 2…

Tojáslikőrös vaníliatorta

…1 cs. vaníliaízű pudingpor 36 g színtelen zselatin 3 dl tojáslikÅ‘r 5 dl tejföl 5 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor A díszítéshez 4 dkg reszelt étcsokoládé 2 evÅ‘kanál kakaópor…

Fehér csokoládékrém gyümölcsmártással

Hozzávalók: 2 levél zselatin vagy 2 evÅ‘kanál zselatinpor 200 g fehér csokoládé 2 evÅ‘kanál kávélikÅ‘r 2 tojás 5 dl tejszín 250 g málna 250 g ribiszke 125 g cukor Elkészítés:…

Korhelyleves V.

Hozzávalók: 40 dkg savanyú káposzta 20 dkg füstölt oldalas 20 dkg füstölt kolbász 4 dkg zsír 5 dkg liszt 1 kis fej vöröshagyma 1,5 dl tejföl 1-2 babérlevél pirospaprika 1-2…

Szüreti szőlőtorta

…szÅ‘lÅ‘ 1 zacskó színtelen tortazselé 1/4 l fehér szÅ‘lÅ‘lé (100%-os a legjobb) 5 lap (15 g) színtelen zselatin 7 tojás 1/2 vaníliarúd 600 g tejszín 1 dl desszertbor 1 zacskó…