Almás-szalonnás pecsenye
…édes. Krumplipürével isteni, de ha a visszamaradt szalonnás, hagymás pecsenyelét összemixeled és leöntöd vele, akkor az igazi!!!! Saját újítás, hogy a bemustározott, fűszerezett húst folpackba tekerem, és beteszem a hűtőbe…
Igazi Logó Mellek
Amerikai csokis-mogyorós keksz
…süti. Ha megsültek (kb. 15 perc), rácson hagyom kihűlni. Ez is fontos, mert különben a párától megpuhulnak. Persze úgy is lehet szeretni! :) Megjegyzés: Ez egy igazi amerikai sütibajnok nagymami…
Pirospaprikás–borsos borkorcsolya
…Forró sütőben 200 fokon kb. 15-20 perc. Megjegyzés: Kemencében sütni az igazi. A szomszédaink, ismerőseink ballagásra, esküvőkre is ezt kérték tőlem, olyan sikere van. Jó étvágyat! A receptet Ambrus Györgyné…
Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne
…sajt is rásült, tálalható. A töltelékbe érdemes egy kicsit eltúlozni a fûszereket, fõleg az oreganót, mert a palacsintatészta és a tejföl enyhíti az ízt. Megjegyzés: Testes vörösborral leöblítve igazi csábvacsora….
Szezámos csirkefalatok
…sikeredett, harmadjára már egészen olyan lett mint az igazi. Először a leragadt csirkegombóckákkal gyűlt meg a bajom – de rájöttem, több olajban kell sütni, és mikor már 1-2 perce benne…
Csordagulyás csülökkel
…étel, de ha a füstölt csülök helyett füst ízű sóval becsapjuk, és egyben a zöldségek mennyiségét növeljük, úgy “lájtosíthatjuk”. Tűzforrón, bográcsból, házi kenyérrel fogyasztva az igazi. A receptet beküldte: csutika100…
Mézbor
…időről-időre egy kicsit meg-megkeverve. Ez után fogyasztható! Tanácsok: A mézbort a fiatalság kútjának tartják. Olyan igazi italhoz jutunk, amelytől hatalmas energiát kaphatunk. A receptet beküldte: szuzy48 Hasonló kategóriák kitárt muffok…
Csirkemell Manka improvizációjában
…és a mártás rétegezve, míg elfogy. Tetejére mozzarellát reszelek. Előfőzött, karikára szelt, olajban megforgatott, fűszerezett, fokhagymázott, végül sütőben ropogósra sütött krumpliszeletekkel tálalva igazi csemege. Megjegyzés: A receptet Manka küldte. Köszönjük!…
Sacher muffin
…Ezután beledogozzuk a lisztet is. A muffinformákat 3/4-ig töltjük, és 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Pofonegyszerű, elronthatatlan és nagyon finom! Nem csömör édes, mégis igazi csoki íze van….
Csokis piskóta – kicsit másképp
…lesz. Kihűlés után szépen lehet darabolni. (A krémnek nem kell keménynek lennie,úgy az igazi!) Megjegyzés: Azért szeretem ezt a süteményt, mert elrontott tortalapból, összeesett piskótából is el lehet készíteni. Na…