Csokidarabos kiflik
…helyen kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztjük. Ezalatt bőven van idő arra, hogy a fehér- és az étcsokoládét is durvára vágjuk. 4. A megkelt tésztát 4-4 részre osztjuk, egy…
Kókuszos gőz gombóc 15perc alatt
Kapribogyós húsgombócok boros káposztával
…savanyú, leöntjük a levét, és egy szűrőtálba öntjük, majd folyó víz alatt megmossuk. A káposztát a boros lébe tesszük, megszórjuk pirospaprikával, majd 45 perc alatt fedő alatt, takarék lángon puhára…
Omlós túrós pogácsa
…sütjük. Megjegyzés: Mivel a tésztát néhány perc alatt össze lehet állítani, majd éjszakára hűtőben pihentetni a másnapi sütésig, így bármikor frissen kisüthető. Az ünnepek alatt is bármikor rövid idő alatt…
Szőlős csirke
…tüzet, és lefedve oldalanként 6-8 perc alatt megsütjük a vajas olajon fedő alatt a csirkemelleket. Ha a sütési idő végén beléjük szúrunk egy késsel, és áttetsző lé csordogál ki belőlük,…
Tejfölös-fokhagymás langalló II.
…7-10 perc alatt megvan. Vékonyan kiolajozott tálba teszem, és konyharuhával lefedve, meleg helyen, körülbelül 45 perc alatt a duplájára kelesztem. Ha megkelt, újra átgyúrom, és két cipóra osztom. Lisztezett gyúródeszkán…
Valentin napi szivecskék
…tojásokkal elkeverjük, majd nyújtódeszkán kinyújtjuk. Ezután egy szív alakú szaggatóformával kiszaggatjuk a szíveket és egy vajjal kikent, majd kilisztezett tesibe helyezzük őket. Előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük! Közben gőz fölött…
Krémes-csokoládés muffin
Hozzávalók: 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva) 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben 18 dkg vaj 4 tojás 14 dkg cukor 6 dkg darált mandula 5 dkg liszt…
Mézes krémes egyszerűen
…gyümölcslekvár Tetejére 1 tábla ét bevonó 1 tábla tej bevonó 6 ek. olaj Elkészítés A lisztet elkeverjük a tejben, majd sűrű krémet főzünk belőle, és félretesszük hűlni. Ez alatt a…
Kosárka
…el nem fogy a tészta addig csináljuk. Ha ezzel kész vagyunk akkor mindegyiket megkenjük lekvárral. A tojásfehérjéből és a cukorból gőz fölött kemény habot verünk, majd beleforgatjuk a darált diót…
Gesztenyetorta
…dkg porcukorból kemény habot verünk gőz fölött, majd a tészta tetejére kenjük. Vízből, kakaóból, 20 dkg porcukorból sűrű krémet készítünk, levesszük a gázról és 3 dkg vajat vagy sütőmargarint adunk…