Zabpelyhes tallér
…sütőmargarint robotgéppel habosra keverem a kétféle cukorral, majd hozzádolgozom a tojást. A csokit felaprítom és a lisztes keverékhez szórom. Majd jöhet a száraz anyaghoz a cukros-tojásos keverék, és az egészet…
Körömporkölt ahogy a cigányok szokták
Flódni, ahogy mi szeretjük
…cukorral ízesítjük és a margarinnal pépesre pároljuk. A tejet felforraljuk, s az egyik felét a cukros mákra, másikat a cukrozott dióra öntjük. A tésztát négy egyforma lapra kinyújtjuk. Kivajazott, kilisztezett…
Vargabéles szederbefőttel
…majd lehűtjük. A túrót villával áttörjük. A mazsolát langyos vízben beáztatjuk, majd leszűrjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből 6 dkg cukorral kemény habot verünk. A tojások sárgáját habosra keverjük a…
Csokis keksz TARTÓS!!!
…úgy ahogy van, szépen összekevered, és teszel bele ízlés szerint szeletelt mandulát, mogyorót, vagy amit én is gyakran, a NAGY SEMMIT, mert bár a többi feldobja, nélküle is igen jó….
Zellerkrém leves (ahogy mi csináljuk)
…összedarabolom. A vajat a fazékban felolvasztom (én wok-ot használtam hozzá). A zellert és burgonyát a vajon megpárolom, ha nem ereszt levet,akkor felöntöm egy kis vízzel és lefedem.Addig párolom a fedő…
Spenótos tészta
Hozzávalók: Penne tészta Sárgarépa tejföl sajt spenót Elkészítés: A spenótot ahogy szereted elkészíted,kifőzöd a tésztát.Megpárolod a répát.Összekevered a tejfölt reszelt sajttal.Ezeket rétegezed:tészta,spenót,répa,tejföl stb.Aztán be a sütőbe kb.20percre,tetejére sajt. Tanácsok: Nagyon…
Marhasült yorkshire pudinggal
…sima, állandó kevergetés közben hozzáadjuk a húslevest, s lassú tűzön mártássá főzzük. Ahogy a puding elkészül, vastag szeletekre vágjuk, s a sült mellett, mártással megöntözve, a maradék mártást csészében kínálva…
Csokis keksz tartós!
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tábla csoki (simán jó a tortabevonó, de akkor egy ét, és egy tej tábla) 2 db tojás 2 cs vaníliás cukor…
Rétes flódni
…Sthall konyhájában láttam a receptet, aminek nagyon megörültem, mert mint ahogy Sthall Judit is elmondta a Flódni egy eszméletlenül finom, de nagyon macerás sütemény. Az a típus, amit a vállalkozó…
Lecsós vacsora
…kicsit visszadugom a sütőbe. Ha a hús gyorsabban pirulna, mint ahogy a krumpli puhulna, kicsit lefedem alufóliával a végén, hogy a hús ne égjen. Megjegyzés: A receptet Kissa küldte. Köszönjük!…