Sajtos puffancs III.

…sóval és a margarinnal /vagy vajjal/ felforralom. Ekkor beleöntöm a lisztet, és addig kavarom, amíg a massza elválik az edény falától. A tűzről leveszem az edényt és egyesével belekeverem az…

Sajtfánk

…az edény falától. A tűzről lehúzva egyesével beledolgozzuk a tojásokat. Amikor kihűlt hozzákeverjük a reszelt sajtot, megnedvesített kézzel diónyi gombócokat formálunk, és a kikent sütőlemezre rakjuk. A tetejét felvert tojással…

Almás ananászos csirke

Hozzávalók: 5-6 csirke comb,5 szem alma,nyers krumpli(burgonya),békon szalona.esetleg ananász,15dk vaj,1 nagy tejföl,2db tojás,só bors füszerek. Elkészítés: nagy méretü edény nem árt ha jénai tetövel kivajazni a szalonát az aljábatenni rá…

Túrós-szilvás süti

…az élesztős tejjel, valamint a vajjal/margarinnal együtt a liszthez adjuk. A robotgép spirálbetétjével addig dagasztjuk, amíg a tészta elválik az edény falától. Tetejét megszórjuk 1 kk. liszttel, a tálat folpackkal…

Narancskrémes fánk

…sűrű, hogy szinte elválik az edény falától –, majd a tűzről lehúzzuk. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A masszát csillagcsöves (a sima csöves is jó) habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire…

Túrós pogácsa

…teljesen elválik az edény falától, és már a kezünkre sem ragad rá. Ekkor egy tálban, fóliával feledve hűtőbe tenni. Legalább 3-4 órára, de legjobb ha egy egész éjszakát pihentetjük. Sütés…

Vaníliakrémes-epres sütemény

…addig keverjük, amíg a massza összeáll, és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük, és hagyjuk kissé kihűlni. Egyenként belekeverjük a tojásokat. A sütőt 200 fokra melegitjük. A sütőlemezt…

Ötperces piskótatorta – nagyon kezdőknek

Hozzávalók: babapiskóta főzés nélküli csokoládés pudingpor tej (5 dl) A díszítéshez: tejszínhab, mazsola, durvára darált mandula vagy mogyoró Elkészítés: Közepes nagyságú tortaforma vagy bármilyen kerek műanyag edény alját annyi babapiskótával…

Bográcsgulyás

…lapocka, szegy stb. Ha van, piros csöves paprikát is jó beletenni. Valamikor a szabadban dolgozók főzték így. Elég hozzá egy edény, csak a tűzre kellett ügyelni, közben végezhették a munkájukat….

Epres képvieslőfánk

…vizet, beletesszük a vajat, vagy sütőmargarint a cukrot és a sót. A tűzről levéve beleszitáljuk a lisztet, és addig kevergetjük, amíg a massza összeáll, és elválik az edény falától, majd…