Belga rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg sajt 10 dkg vaj só Elkészítés: Vágd a nyers, meghámozott krumplit nagyon vékony karikára, és fektess le egy réteg krumpli karikát egy kivajazott tűzálló…

Juhtúrós rakott burgonya

Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg juhtúró, 2 fej hagyma, 1 pohár tejföl, 4 db kemény paradicsom, 10 dkg füstölt vagy trappista sajt, só, csipet őrölt bors, 1 teáskanál…

Rakott kel virslivel

Hozzávalók: kb. 1 kg kelkáposzta 10 dkg sütőmargarin vagy olaj őrölt kömény 2 db tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín vagy tejföl 2 pár virsli 1 kis fej hagyma…

Zöldséges rakott csirke gazdagon

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé vékony szeletekre vágva szárnyas fűszerkeverék 3 paradicsom 3 paprika 1 cukkini 1 padlizsán 2 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma ételízesítő bors majoranna rozmaring oregánó bazsalikom szerecsendió A mártáshoz:…

Belga rakott cikória

Hozzávalók: 4 cikória, só, 5 dkg vaj, 2 evőkanál finomliszt, 5 dl tej, csipetnyi reszelt szerecsendió, 5 dkg reszelt sajt, 4 szelet szendvicskenyér Elkészítés: A cikória külső, szennyezett leveleit lebontjuk,…

Halfilével rakott krumpli

Hozzávalók: 3-4 személyre: 4-5 szelet halfilé, 1 kg krumpli besamell mártás (kis lábosban olajban, 2 evőkanál lisztet felöntünk kb.1/4 l tejjel, ha sűrűsödni kezd, levesszük a tűzről) 1/2 pohár joghurt…

Sajtos rakott hús

…és egy tűzálló tálba rétegezzük. Második rétegnek hagymát szeletelünk, aztán paprikát, majd paradicsomot. Tetejére tesszük a hússzeleteket. A tejfölt kikeverjük a tojással, kevés sóval, borssal, ráöntjük a rakottasra. Alufólia alatt…

Diós-meggyes rakott kifli

Hozzávalók: Hozzávalók /4 személyre/ : – 8 db vajas (sima) kifli – 8 dkg darált dió – 4 dkg porcukor – 1 nagy üveg kimagozott meggybefőtt (töltőtömeg 350-400 g) –…

Sajtos rakott húst baconnal

Hozzávalók: a panírozáshoz: liszt tojás reszelt sajt Ezen kívül: 1 kg filézett csirkemell só bacon Elkészítés: 1.) A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és mindkét oldalukat besózzuk. 2.) Kikészítünk 3…

Rakott kel II.

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 50 dkg darált hús (ki mit szeret!) 15-20 dkg rizs 1 fej kelkáposzta 2-3 teáskanál pirospaprika majoránna feketebors tejföl 2 tojás sárgája ételízesítő vagy só Elkészítés:…