Belga rakott cikória

…A tűzről lehúzva csipetnyi reszelt szerecsendióval fűszerezzük, és a cikóriára öntjük. A sajtot ráreszeljük, és forró (200 fokos, gáz 6. fokozat) sütőben halványpirosra sütjük. Háromszög alakúra vágott, pirított kenyérszeletekkel körülrakva…

Aranygaluska

…cukor 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 5 dkg Rama a forgatáshoz Elkészítés Ha van kenyérsütő, abba csak bele pakolni mindent, és egy dagasztó, kelesztő programra bekapcsolni, (a tejet langyosan,…

Paradicsomos tejfölszendvics

…és az összes fûszert. Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot, és az egészet legalább 1 órán keresztül hagyjuk állni. (Akár elõzõ nap is elõkészíthetjük.) Közben a kenyérszeleteket félbevágjuk, így összesen 16…

Isteni lángos

…kell ala szorni mert kulonben leragadnak. Ekkor bo forro olajban kisutom. Nekem nincs kenyersuto gepem de igy is osszegyurom kb 5-7 perc alatt es nagyon jol meg szokott kelni. Valami…

Nagggyon finom teljes kiőrlésű zsemle

…kis liszttel elkeverjük és megvárjuk, amíg felfut. Ízlés szerint fűszerezzük. Jól meggyúrjuk (kenyérsütőgéppel is lehet). A tésztának nem szabad sem ragadnia, sem túl száraznak lennie. Gombócokat formálunk és kivajazott tepsire…

Csíkos kalács – képpel

…töltelékhez: 4 evk darált dió, 1 citrom reszelt héja, 2 evk cukor, 3 dkg olvasztott margarin. Elkészítés: A kenyérsütővel elkészíttetem a tésztát. Ha kész, 2 felé veszem, kinyújtom, megkenem a…

Szezám- és lenmagos kiflik

…1 tasak instant élesztő, A kenéshez, szóráshoz: 1 tojássárgája tej szezámmag lenmag Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük, bedagasztjuk és megkelesztjük. 2.) Ha a tészta…

Sajtos rakott kenyér

Hozzávalók: 8 szelet kenyér 8 szelet edami sajt 2 dl tejföl 1 tojás sárgája 3 dkg vaj só Elkészítés: A vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, félig egymásra fektetjük a kenyérszeleteket,…

Sós, köményes kifli

…élesztő Kenéshez egy tojás köménymag, vagy szezámmag, vagy reszelt sajt Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk, megdagasztjuk kézzel, vagy kenyérsütőgép dagasztó fokozatán. Meleg helyen lefedve kb. 1 óra hosszat kelesztjük. Lisztezett…

Húsvéti kakaós fonott kalács

…evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tejet, a vajat, az élesztővel és cukorral elkevert lisztet, a csipet sót, a tojássárgákat, a reszelt citromhéjat bepakoltam a kenyérsütő gépbe, és dagasztó-kelesztő…