Észt boszorkánytál
Hozzávalók: 4-6 db nagyobb krumpli 50 dkg gomba 20 dkg sajt sütőmargarin olaj só bors Elkészítés: A krumplit megfőzöm, majd margarinnal krumplipürét készítek belőle, félreteszem. A gombát nagyon kevés olajon…
Lanyok Rovid Szoknyaban Index Forum
Epres-kivis torta – képpel
Hozzávalók: Tészta: 150 g liszt 100 g hideg vaj 50 g cukor 1 csipet só 1 tojássárgája Csokis krémhez: 3 lap zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája…
Isteni kakós süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: közepes lángnál sütési idő:20-25 perc 1 kocka Rama 4 tojássárgája 1,5 bögre cukor 4 evőkanál kakó 4 evőkanál feketekávé 1 púpozot bögre liszt 0,5…
Zöldborsós csirkemáj
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 20 dkg fagyasztott zöldborsó, 2 evőkanál liszt, só, bors, pirospaprika, majoránna Elkészítés: A csirkemájat megtisztítása után vékony szeletekre szeljük. A…
Ukrán borscs
Hozzávalók: 1 db hagyma 50 dkg szín marhahús 1 fej cékla 1 kis fej gyalult káposzta 1 sárgarépa 50 dkg savanyúkáposzta + lé 50 dkg savanyú cékla + lé 25…
Tojásos tökpörkölt
Hozzávalók: 2 db bébitök vagy cukkini 1 nagy fej hagyma 1 db zöldpaprika 2 db hámozott paradicsom só sok őrölt bors pirospaprika 3 tojás olaj Elkészítés: A hagymát megpucolom, és…
Eszterházi torta
Hozzávalók: a tésztához: 12 db tojásfehérje 28 dkg cukor 28 dkg darált dió vagy mandula 5 dkg finomliszt késhegynyi őrölt fahéj A krémhez: 3 dkg vaníliás pudingpor 3 db tojás…
Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 48 dkg liszt 28 dkg margarin 8 dkg cukor 1 tojás 1/2 dkg élesztő csipet só 2 kanál tejföl Töltelék ízlés…
Sonkás-gombás rizibizi
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 ek olaj 40 dkg rizs 20 dkg csiperke 15 dkg főtt sonka 1 ek vaj 15 dkg borsó 2 ek ételízesítő petrezselyem fekete bors só…
Ananászos-kesudiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg rozsliszt 20 dkg margarin, kis darabokban 17 dkg porcukor csipetnyi só késhegynyi reszelt citromhéj 1 tojás 70 dkg ananász (konzerv…