…Elkészítés: A hússzeleteket kissé kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk. A fokhagymát finomra, a metélőhagymát apróra vágjuk, mindkettőt az olajba keverjük. A karajokat a fűszeres olajjal megkenjük, és letakarva 1 éjjelen át hűtőszekrényben…
…az Eckler-utánzatú fánk. Mogyorókrémmel nekem nagyon tömény, de biztos jó lesz, aki szereti. Aki édesen szereti csak úgy magában, akkor tegyen bele cukrot duplán, mert egyébként nem édes a tészta….
…fokhagymát, hagymát és a zellerszárat és dobjuk a felmelegített olajba. Lassú tűzön süssük, amíg a zöldségek megpuhulnak. A kis rózsáira szedett karfiolt tegyük bele a lábasba, öntsük fel vízzel és…
…félbevágott aszalt paradicsom szeleteket, süsd puhára. A pestót is keverd az olajba, forgasd bele a tésztát, ízesítsd sóval, borssal. Tálaláskor halmozz a tésztára spenótot, majd szórd A receptet beküldte: CILUSKA…
…pici sót teszünk hozzá, 1-2 dl tejet, majd annyi liszet, hogy nagyon sűrű palacsintatésztát kapjunk. A hússzeleteket lecsöpögtetjük, majd belemártjuk a palacsintatésztába, és forró, bő olajba tesszük, zsemleszínűre sütjük. A…
…karikákra szeleteljük. Pár csepp tésztát az olajba teszünk: ha az olaj elég forró, sisteregni kezd. Az almakarikákat villával a tésztába mártjuk, majd adagonként 1-2 perc alatt aranysárgára, és hólyagosra sütjük…
…lisztben meghempergetjük, azután a megforrósított olajon oldalanként 1-2 perc alatt elősütjük. Szűrőlapáttal kiemeljük, félrerakjuk. A vajat a szalonnával együtt a visszamaradt olajba dobjuk. A cukorral 2-3 percig sütjük, amíg karamellizálódni…
…alaposan összedolgozzuk, forró olajba kávéskanállal beleszaggatjuk, pirosra sütjük, vaníliás porcukorral megszórjuk, és ízlés szerint gyümölcsízzel kínáljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák túrófánk recept gasztroangyal…
Hozzávalók: 2 db babapiskóta 20 dkg darált dióbél 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 citrom 15 dkg méz 1 dl víz 2 tojásfehérje csipet só 1 csomag hatlapos rétestészta 3 evőkanál…
…tudunk kisütni, mert a háztartásokban általában csak egy forma van. Az olajat kb. 170 fokra felforrósítjuk, majd a tésztát a formával együtt beletesszük a forró olajba és kb. 10 perc…