Igazi farsangi fánk
…tálba szórjuk. Nagyobbacska mélyedést vájunk a közepébe, amibe beleöntjük a felfuttatott élesztõt, a tojássárgákat, a sót, a vaníliás cukrot és a megmaradt, ugyancsak langyos tejet. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, végül…

…tálba szórjuk. Nagyobbacska mélyedést vájunk a közepébe, amibe beleöntjük a felfuttatott élesztõt, a tojássárgákat, a sót, a vaníliás cukrot és a megmaradt, ugyancsak langyos tejet. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, végül…
…marhahúst (pác: olaj, mustár, só) forró olajba tesszük, félangolosra sütjük, (teljesen átsütve is lehet csinálni). Pici levet fog engedni (ezt lehet bővíteni 1 marhahúsleveskocka 1 dl vízben való feloldásával és…
…habosra verjük, aztán a cukrot összekeverjük a darált mogyoróval, és a cukros mogyorót fakanállal hozzádolgozzuk a lágy tojásfehérjéhez. Ez a massza lesz a tésztánk: arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban, és…
…egyenként belekeverjük a tojásokat. A tésztát habzsákba töltjük és forró olajba 8-10 cm hosszú csíkokat nyomunk. A fánkokat aranybarnára sütjük, papírtörlővel bélelt tálra szedjük. Rumos lekvárral tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 4 tojás eggy kanál só felverjük és ennyi Elkészítés: meleg olajba rakjuk Elkészítési idő: 5 perc Kalóriatartalom: 16 kcal Szénhidráttartalom: 62 gramm Zsírtartalom: 01 gramm A receptet beküldte: petes12…
…fűszerkeverék Elkészítés: A megtisztított burgonyát vékony hasábokra vágjuk és bő olajban megsütjük. Ha kétszerrre sül ki a mennyiség,a húst is csak akkor kezdjük el,amikor a második kör burgonyát dobtuk az…
…percet állni hagyjuk, majd közepesen forró olajba evőkanál segítségével golyókat szaggatunk belőle, és végül aranybarnára sütjük. Tanácsok: Porcukorral, lekvárral, csokikrémmel, bármivel nagyon finom! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte:…
…enyhén habosra verjük, aztán a cukrot összekeverjük a darált mogyoróval, és a cukros mogyorót fakanállal hozzádolgozzuk a lágy tojásfehérjéhez. Ez a massza lesz a tésztánk: arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban,…
…egy kissé kihűtjük, majd egyenként belekeverjük a tojásokat. A tésztát habzsákba töltjük, és forró olajba 8-10 cm hosszú csíkokat nyomunk. A fánkokat aranybarnára sütjük, rumos lekvárral tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…olajon pirosra sütöm, majd félreteszem. A visszamaradt olajba dobom a szálasra vágott hagymát, és kis ideig pirítom. Ráöntöm a szilveszterről megmaradt pezsgőt, és kevergetve felforralom, beleteszem a borsot, babérlevelet meg…