Tolófánk

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 15 dkg liszt
    2 dl víz
    8 dkg Rama margarin
    3 tojás

    1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A margarint és a vizet egy edényben főni tesszük. Amikor forr, hozzáadjuk a lisztet, a sót, a vaníliás cukrot, és egy fakanállal kevergetve kissé lepirítjuk. Levesszük a tűzről, egy kissé kihűtjük, majd egyenként belekeverjük a tojásokat. A tésztát habzsákba töltjük, és forró olajba 8-10 cm hosszú csíkokat nyomunk. A fánkokat aranybarnára sütjük, rumos lekvárral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető