Ropogós-mézes csirkeszárnyak
Hozzávalók: 12 darab csirkeszárny, olaj a sütéshez, só, bors, 2 kanál méz, 1 deci sör, 1 kanál szójaszósz Elkészítés: A sózott, borsozott csirkeszárnyakat ropogós-pirosra sütjük az olajban, többször megforgatjuk. Amikor…
Mézes ketchupos csirkeszárny
Tejfölös csirke
Hozzávalók: 1 kg csikecomb, de lehet csirkeszárny is, 2 dl tejföl, 2-3 db babérlevél, paprika, 2 fej hagyma, ételízesítő, majoranna, bors Elkészítés: A hagymát megpirítjuk keves olajban, hozzáadjuk a fűszereket,…
Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 16 csirkeszárny (a soványabb jobban átsül) # A páchoz: # 2 dl csípős ketchup # 2 nagy evőkanál fokhagymás chiliszósz # pár csepp Tabasco #…
Csirkehúsleves – Mirza módra
Hozzávalók: sütőmargarin 6 csirkeszárny 4 sárgarépa 2 fehérrépa 1 zellergumó 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 liter víz 2 erőleveskocka só 4-5 szem feketebors késhegynyi szerecsendió fél csokor…
Zöldséges csirkeszárnyak
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 12 db csirkeszárny • 1 fej vöröshagyma • 2 gerezd fokhagyma • 1 sárgarépa • 1 csokor petrezselyem • 3 evőkanál olaj • l 1…
Zöldborsós-csirkés egytálétel
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 1 konzerv zölborsó 1 csomag orsótészta hagyma olaj só bors pirospaprika Elkészítés: A csirkeszárnyat elkészítem pörköltnek egy kicsit hosszabb lével. Amikor a hús félfővésben van, belerakom…
Zöldborsós egytál
Hozzávalók: 40-50 dkg kifejtett zsenge zöldborsó (lehet mirelit is) 30-40 dkg csirkeszárny felső része (mi úgy hívjuk, hogy szárnyacombja) 3 szelet bacon 1 csokor petrezselyem pár szál lestyánlevél 1 csomag…
Majorannás karfiolleves
Hozzávalók: 2 közepes fej karfiol 3 db csirkeszárny 5 db csirkemáj 4 db répa 2 db fehérrépa só bors majoranna ételízesítő olaj Elkészítés: Az olajon elkezdem párolni-pirítani, a karikára vágott…
Mézes krémes egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 csomag mézes tortalap Krémhez fél liter tej 5 ek. liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor vegyes…
Mézes krémes Margit keresztmamám módján
…kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert…