Gyümölcsös (meggyes) lepény
…sütőpapírral és beleöntöm a keveréket. Közben a meggyet megmosom, kimagozom és 10 dkg porcukorral megszóróm. A levéből kinyomkodva leterítem a tésztára. kb. 40 percig alacsony hőfokon tűpróbáig sütöm. én 150…
MALNA ES RIBIZLI KOCSONYA
Almás-erdeigyümölcsös morzsasüti
…eper, áfonya, ribizke, málna, szeder) 0.5 kávéskanál őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 22 g cukor Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra és egy sütésálló tálat kivajazunk. A lisztet és…
Sárgadinnye krémleves
Hozzávalók: 2 nagyobb sárgadinnye 3-4 dl vegyes rostos gyümölcslé 5 dl sárgabarack joghurt 1 kis doboz málna a díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: 1.) A dinnyéket félbevágjuk, kör alakú vájóval gömböket vájunk…
Krumpli köré göngyölt hús paprikás szaftban
…Visszarakjuk a húsokat, és pár perc alatt összefőzzük. Kifőtt tésztával ajánlom, de rizzsel is finom. Megjegyzés: Még ha először kicsit bizarrnak is tűnik, érdemes kipróbálni. A receptet Malna küldte. Köszönjük!…
Runeberg Torta
…200 fokra előmelegített sütőbe 15 percre! (a porciózást ízlés szerint másképp is el lehet végezni). Díszítés: A megsült tészta tetejére porcukorból és egy kevés vízből fehér körlapot formázunk, majd málna-…
Mézes-krémes szelet
…beledolgozzuk a cukorral és a citromlével elhabart tojásokat. Elkeverjük a lisztben a szódabikarbónát, vaníliás cukrot, fahéjat és 1 csipet sót, hozzáadjuk a mézes keveréket, fakanállal összedolgozzuk (ragacsos tésztát kapunk!), és…
Mari néni MÁLNAtortája
…tasak habfixáló. Elkészítés: A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét és a réteslisztet. Sütõpapírral kibélelt sütõformában megsütjük. A málnát a cukorral összekeverjük, fél óráig állni…
Mézes-krémsajtos nugát
…kikent hosszúkás tűzálló tálba öntjük, folpackkal befedjük, és 6 órára hűtőbe tesszük. Szeletekre vágva, desszertestálkákban kínáljuk, a málnapürével körülöntjük, málnaszemekkel és mentalevéllel díszítjük. A maradék málnapürét külön tálkákban kínáljuk mellé….
Csudakönnyű gyümölcsös (bögrés)
…kell felaprítjuk, és vaníliás cukorral behintjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyenként adjuk hozzá, és kikeverjük. A lisztet elkeverjük a keményítővel, a sütőporral, és hozzáadjuk…
Bíboros kehely
Hozzávalók: 500 g eper 300 g málna 200 g porcukor 1/2 citrom leve mentalevél Elkészítés: Turmixoljuk össze, majd passzírozzuk át a málnát, levéhez pedig adjuk hozzá a cukrot és a…