Rakott gyümölcsfalatok

…vékonyabb cikkekre vágjuk, a szilvát kimagozzuk, a szőlőt, ha nagy szemű, vágjuk félbe. A körte cikket helyezzük alulra, ha nem áll meg vágjunk neki egy “talpat”. Erre a körtealapra helyezzük…

Ravioli all’italia

Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 100 gr liszt 1 tojás Összegyúrjuk a lisztet a tojássalFormázás: A tésztát szélesre nyújtjuk. A kinyújtott tésztát gondolatban hosszában elfelezzük. Az egyik oldalra egymástól 2-3 centis…

Kekszes-almás

…dkg vaj Elkészítés: Az almákat lereszeljük. Lábasba rakjuk, ráöntünk 5 dl vizet, cukrozzuk és kb 10 perc alatt puhára főzzük. Közben a pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük…

Citromkarika (baracklekváros)

…is hozzáadjuk. Addig gyúrjuk, míg a tészta egésszé áll össze. Ha nagyon ragacsos, szórjunk a kezünkre lisztet + a tésztába is tegyünk még lisztet. Fél cm vastagságúra kinyújtjuk a tésztát,…

Szivárványos keksz

…Színesítéshez meggy, vagy zöld dió aroma, vagy tetszés szerinti ételfesték vagy aroma, vagy kakaópor Elkészítés A tésztához valókat kimérjük. A száraz anyagokat összekeverjük és 4 tálba szétosztjuk. Mindegyikhez hozzáadunk 10-10…

Kakaós mogyorókrémes torta

…a porcukrot. Ez a krém akkor jó, ha áll a hűtőben, akár egy éjszakát is, hogy áthűljön. Ha nem elég hideg, akkor a meleg mogyorókrémet nem lehet rákenni. Alulra kerül…

Kekszes- almás

…főzzük. Ha mézzel készítjük, akkor azt már a puha almához keverjük. Közben a pudingokat 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük, és kevergetve 2 percig főzzük, amíg besűrűsödik. Egy kb…

Eperszörp

eláll. Ha felbontottuk, hűtőszekrényben kell tartani. Ha fél évnél hosszabb ideig áll, akkor is finom, de elveszíti szép színét, megbarnul. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…

Mokkás muffin

…sima tésztáva keverjük. 12 darabos muffinformába elosztjuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom!!! Eddig ez a muffin áll első helyen a családomban az ízvilágát tekintve….

Kókuszkocka

…a mázat. Ehhez a tojások sárgáját a porcukorral és a rummal addig keverjük, amíg sima nem lesz. A kész süteményt még forrón vágódeszkára borítjuk, és a mázzal azonnal bekenjük. Mire…