Epres tejföltorta
…só Elkészítés A babapiskótát egy tálba tördeljük, majd egyenletesen rákenjük a tejfölt. A tejfölre fektetjük a félbe vágott eperszemeket, majd végül a tetejére halmozzuk a cukorral, vaníliás cukorral és a…
Milyen a félbe vágott pöfeteg gomba
Citromos-ricottás tészta
…többi hozzávaló is; a ricotta, az olívaolaj, a chilipaprika, a fokhagyma és végül a parmezán. A mártást sóval és borssal ízesítem, majd egy alapos keverés után a tálat beteszem az…
Gibanjica
…és egyszerű szerb nemzeti étel. Ínyencek a masszába bármilyen finomságot is szórhatnak, például apróra vágott gomba, füstölt szalonna darabkák vagy akár 20 dkg spenótpüré. A receptet Szerencsés Klára küldte. Köszönjük!…
Narancsos-túrós palacsintakendő
…2 evőkanál étolaj 1 evőkanál vágott pisztácia 1 citromfűbóbita Elkészítés: A narancsokat forró folyó víz alatt megmossuk, szárazra töröljük. A palacsintatésztához a lisztet keverőtálba szitáljuk, hozzáadunk egy csipet sót, apránként…
Szupergyors kakaós tészta
…kakaó Töltéshez baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit a liszt és a sütőpor kivételével jól összekeverjük (pár perc), majd a sütőporos lisztet is belekeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, nagyobb tepsiben 160-170…
Gyerek mogyorós
…pudingból, lisztből krémet főzünk, ha kész elfelezzük, és az egyik félbe belekeverjük a megolvasztott csokit. A margarint megfelezzük és belekeverjük a két krémbe. A sárga krémet rákenjük a mogyorókrémes tésztára,…
Adana Kebab ( török étel)
…darabot hosszúkásra formálva (mint a virsli) a beolajozott nyársakra húzzuk. A megtisztitott paradicsomot és paprikát félbe vágva a nyársak végeire tesszük. A nyársakat a parázs fölött gyakran forgatva egyenletesen megsütjük….
Admirálisszeletek
…habosra verjük. A sárgájával keverjük el a cukrot, majd kisebb adagokban keverjük hozzá a többi hozzávalót is. Az így kapott masszát öntsük egy kikent, kilisztezett tepsibe, és előmelegített sütőben süssük…
Csőben sült kelbimbó
…Elkészítés: A megtisztított, szükség szerint félbe– vagy negyedbe vágott kelbimbót sós vízben vagy gőzön 5 percig pároljuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett kelbimbót és…
Takart sárgabarcklepény
…dkg apróra morzsolt babapiskóta 60 dkg sárgabarack 1 karambola (csillaggyümölcs) 1 tojás a kenéshez porcukor a szóráshoz Elkészítés A lisztből a margarinnal, a tejjel, a cukorral, a tojássárgával, és a…