Meggyes sütemény
…a cukrot, a tojást és a margarint. Összegyúrjuk és hideg helyre tesszük pihentetni. Külön megfőzzük a vaníliás pudingot a cukorral. A még forró krémbe belekeverjük a tejfölt és a tojásokat….
Mit tegyek ha felforrt a meggybefőtt
Húsvéti képviselőfánk
…A tejszínt az instant kávéval és a cukorral kemény habbá verjük. Végül beleforgatjuk a habfixálót és hozzáadjuk a csokoládélikőrt. Kis lyukú, csillagcsöves nyomózsákba kanalazzuk, és a képviselőfánkok alját a habbal…
Rumos-meggyes kókuszgolyóm
…és a leve Elkészítés: Picit megolvasztjuk a margarint, hogy épp hogy csak folyékony legyen, míg a rumba beleáztatjuk a meggyeket. Iszonyat jó ízt kölcsönöz neki! :) A rumlés meggyeket kifacsarjuk…
Öttevényi meggyes piskóta
…elosztjuk a kimagozott meggybefőttet. Középmeleg sütőben megsütjük. Ha megsült, lisztezett deszkára borítjuk. Ha kihűlt, rummal meglocsoljuk és téglaalakú darabokra felszeleteljük. Tejszínhabbal díszítjük, a tetejére reszelt csokit szórunk. gyermekkel is készíthető…
Meggyes amaretti torta
…dl mandulalikőr 10 dkg darált mandula porcukor 3 csomag habfixáló (vagy ha valaki mással szokta a habot rögzíteni, akkor azzal) A díszítéshez: 1-1,5 dl habtejszín 10 dkg mandulapehely porcukor 1…
Öttevényi meggyes piskóta
…vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntöm, tetején egyenletesen elosztom a kimagozott meggybefőttet. Közepesen meleg sütőben megsütöm. Ha megsült deszkára borítom, ha kihűlt, rummal meglocsolom és téglalap alakúra vágom, majd porcukorral megszórom….
Meggyes süti
…hozzávalókat a következő sorrendben összekeverjük: tojás, cukor, vaníliás cukor, liszt, kakaó, margarin, tej, dió, és végül a meggy. Ha kész, margarinnal kikent tepsiben kisütjük. Ha kihűlt azonnal tálalható, kockákra vágva….
Tejszínes-vaníliás-meggyes grillázstorta
…majd durvára ledarálom. A meggybefőttnek félig leöntöm a levét, és összekeverem a zselatin fix-szel, dermedni a hűtőbe teszem. A piskóta alsó lapját először a vaníliás puding 1/3-ával megkenem, majd a…
Meggyes baklava
…kisült a baklava, a tetejére öntjük. Akkor jó, ha jó sok lé van rajta, mert ezt hűlés közben beszívja. Megjegyzés: Ez egy elég édes sütemény, és *light*-os változata nincs. Ez…
Ruszis
…kedveli. Ruszis ennek a sütinek a neve, ezen a néven ismertem meg a 70-es években Rigában. Az ismerőseim is ezen a néven ismerik és kedvelik. A receptet Levetsenga küldte. Köszönjük!…