Mitől lesz puha a grillázs



Diós és mákos tekercs /bejgli/

…a tetejét csak, vékony kötőtűvel megszurkáljuk, és bemelegített sütőben pirosra sütjük. A helyesen megsütött tészta fényes és márványos. Kb. 1/2-3/4 óra alatt sül meg. Diós töltelék: a diót és a…

Eperleves tejszínnel

…Egy lábasban úgy fél liter vizet felforralunk, belerakjuk a fűszereket és a narancsot, majd addig főzzük, amíg a víz barna és illatos lesz, aztán leszűrjük. Az így készült fűszeres vízhez…

Krémes VII.

…gáztepsit használjunk (vagy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát, két lapban. Kicsit nagyobbra, mint a tepsi alja, ugyanis sülés közben kissé összeugrik a tészta….

Húsvéti bárány (diós süti)

…az evőkanál. A keletkezett hosszúkás lyukba töltöm be a tölteléket a törzstől a fejig. Majd a két részt összefordítom, és az összeillesztést kitöltöm simára a megmaradt töltelékkel. A bevonáshoz a…

Gyömbéres banánturmix

…banánturmix lesz, így viszont mennyei! A gyömbért ne adagold túl, mert erős lesz tőle a turmix. Fontos, hogy friss legyen. A receptet Papp Szilvia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák banánturmix alkohollal…

Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik

…olajos tejet, azután a felfuttatott élesztőt adjuk hozzá. 20 percig dagasztjuk. Eleinte a tészta kiábrándítóan ragacsos lesz, de a dagasztás végére könnyű kelt tészta lesz belőle, amelyik elválik az edény…

Gyömbéres banánturmix

…csak egy szimpla kis banánturmix lesz, így viszont mennyei! A gyömbért ne adagold túl, mert erős lesz tőle a turmix. Fontos, hogy friss legyen. A receptet Papp Szilvia küldte. Köszönjük!…

Töltött pizza paradicsommal és sonkával

…óra alatt a duplájára kelesztjük. Ezalatt előkészítjük a töltelék paradicsomos részét. Az aszalt paradicsomot lecsöpögtetjük, aztán a bazsalikomot megmossuk, megszárítjuk, és botmixerrel összedaráljuk a kettőt. Nem lesz belőlük teljesen sima…

Vaníliakrémes muffin

…hozzávalókat. A tésztát beletöltjük a muffinsütő mélyedéseibe, és előmelegített sütőben megsütjük. Ha kész, hűlni hagyjuk. A krémhez a tojássárgáját összekeverjük a cukorral és a liszttel. Ez először darabos lesz, de…

Krémes

…a pudingos krémbe, és óvatosan elkeverve még egy kicsit főzzük. Hideg vízben időnként megkavarva langyosra hűtjük. A tepsit kibéleljük alufóliával, így rakjuk bele az egyik piskótalapot, rátesszük a krémet, és…