Ananászos rizskorona
Hozzávalók: 15 dkg rizs 7,5 dl tej 1 vaniliarúd 40 dkg ananász (darabolt, konzerv) 6 dkg cukor 3 tojás 2 dkg vaj A karamellizáláshoz: 10 dkg kockacukor Elkészítés: A rizst…
Rakott húsos rizs Maggi alap
Sajtos rizs – kétszer
…a rizst, felöntjük zöldséglevessel, beleöntjük a paradicsomkonzervet (doboz nélkül értelemszerűen), sózzuk, és forralás után öt percig kis lángon főzzük. Most fogjuk a sajtot, lereszeljük, és rászórjuk a rizsre. Lefedjük az…
Párolt rizs a lehető legegyszerűbben
…rizst (ha előtte megmosom, alaposan le is csepegtetem, sőt, néhány órán át hagyom a szűrőben száradni, hogy ne ragadjon le, amikor a forró olajra öntöm.) Addig kevergetem, amíg kicsit kifehéredik,…
Rizzsel rakott hús
Hozzávalók: A rizshez: 2 nagyobb pohár rizs ételízesítő A húshoz: 40 dkg hús (érdemes csirkéből, de jó az is, ami van otthon) 1 kisebb fej vöröshagyma vagy hagymakrém 2 gerezd…
Sült rizs – földimogyoróval
…a rizs elkészül. Fontos hogy a fedőt egyszer se emeljük fel, mert a rizs a gőzben párolódik meg. A kész rizshez keverjük hozzá a mogyorót, és tálalás előtt sütőben melegítsük…
Pórés rizottó
…percig együtt pirítjuk. 4.) Megmossuk, és a húsos zöldségekre szórjuk a rizst, majd kb. 2-3 percig pirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk kurkumával, hogy szép sárga legyen. 5.) Az edényt lehúzzuk…
Kráter torta őszibarackkal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alap 2 tojás 10 dkg cukor 2 evőkanál forró víz 1 cs. van. cukor 5 dkg liszt 5 dkg étk. keményítő 1…
Gesztenyés, babapiskótás szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Alaphoz 2 cs gesztenyemassza 25 dkg darált keksz rum, vagy rumaroma (ízlés szerint) 15 dkg porcukor 1 dl tej (kb) Krémhez 9…
Sportszelet sütés nélkül
…A tejet összemelegítjük a cukorral és a Ramaval – elég, amíg felolvad. Ezt ráöntjük a kekszes keverékre, bele a rumaromát és kész is az alap, amit belenyyomkodunk egy laposabb tepsibe…
Kekszes rolád
…rum vagy pár csepp rumaroma 2 kanál kakaópor 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 25 dkg darált keksz Elkészítés Az alap laphoz valókat jól összedolgozzuk, és alufóliára kinyújtjuk. A…