Csokoládés profiterol
…mogyoró 4 evőkanál cukor 3 tojássárgája 2 pohár tej 2 evőkanál reszelt csokoládé 1 púpozott kiskanál ételkeményítő 1 vaníliarúd Elkészítés Égetett tészta: 125 g víz, 50 g vaj vagy sütőmargarin,…
Rizsfelfújt tej nélkúl elkészítés recept
Puncs torta
…dkg mazsola 5 dkg darált dió Máz: 1 cs puncspuding 4 dl tej 4 ek cukor lekvár Elkészítés: A piskótalap tetejéről kb. 2 cm vastag szeletet levágunk (ez lesz a…
Mignon
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2 tojás 150 g porcukor 350 g búzaliszt fél tasak sütőpor 200 g lágy vaj vagy margarin…
Mákos holdacskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-200 ℃ sütési idő:5 perc A kenéshez 1 tojássárgája 3 ek. tej A töltelékhez 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliaízű desszert szósz (elkészített, 1.5…
Almás habos
…evőkanál olaj 4 dl liszt 1 sütőpor A krémhez 1 vaníliás puding 20 dkg cukor 4,5 dl tej A habhoz 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej 1 csomag habfixáló Elkészítés…
Norbis pizza
Hozzávalók: Zabkorpás pizza: 70 g zabkorpa 1 tojás só annyi tej, amit felvesz Elkészítés: Zabkorpás pizza: 70 g zabkorpa 1 tojás só annyi tej, amit felvesz A hozzávalókat összekeverem, kb…
Mesés csokoládébomba
…csokoládémázhoz: 10 dkg porcukor 1,5 evőkanál kakaó 2 evőkanál tej 5 dkg vaj Elkészítés: Először a csokoládés habot készítjük el. A tojások habját felverjük. Ezt követően az olvasztott csokoládét kikeverjük…
Tejbegrízes süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár (2,5 dl) tej 1 pohár búzadara 1 pohár cukor négyzet…
Diós-csokis kekszszelet
…tej 1 cs háztartási keksz 3 dl tej Tetejére 10 dkg tejcsoki bevonó 10 dkg tejcsoki bevonó Elkészítés A tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, darált diót, zsemlemorzsát,…
Tejbegrízes szelet
…Krémhez 6 dl tej 8 ek. gríz 1/2 Rama margarin ízlés szerint vaníliás cukor ízlés szerint kristálycukor ét vagy tej tortabevonó Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk…