Gyümölcskocsonya/gyümölcsnapra/
…csíkokra vágjuk. Egy edénybe szép sorba rétegesen és változatosan beleteszem. Utána elkészítem a zselatint ahogy rá van írva, csak a víz helyet a narancslét rakom bele. A receptet beküldte: Barbus17…
SZÉP Mellek Képek
Zöldséges csirkefasírt ropogós bőrben sütve
…ledaráljuk a répákkal, szalonnával és a kifacsart zsömlékkel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és beletekerjük a csirkemell bőrébe. Alufóliában vagy sütőzacskóban szép pirosra sütjük. Hidegen szeleteljük. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte….
Hússzelet gombával és csirkemájjal
…egymás mellé tesszük a befűszerezett hússzeleteket, majd mindegyik tetejére teszünk egy csirkemájat, szépen elosztjuk a tetején a gombát. Felöntjük a tejszínnel, és fóliával lefedjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon 1 órát…
Gyümölcsös-túrós rakott rétes
…rászórjuk a meggybefőttet és egy pici fahéjat, majd betakarjuk réteslappal. A tetejét olajjal megkenjük, és forró sütőben szép pirosra sütjük. Tálaláskor kockákra vágjuk, porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a…
Olajos kiflik
…Kb 1,5 centi vastagra kinyújtjuk, és 8 darabba vágjuk. Kifliket készítünk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlapra helyezzük, csak tojássárgával kenjük be, tetejére tehetünk őrölt köményt, szezámmagot, és szép világosra sütjük….
Gombás hússal töltött cukkini
…és az elkülönített cukkinibelet. Miután minden szépen megsült, a kész rizst hozzáadjuk, és a cukkinit megtöltjük vele. Közepes lángon sütjük, amíg szép piros lesz a teteje. Végén megszórjuk a reszelt…
Békacomb provanszi módon
…Elkészítés: A békacombokat 2-4 óra hosszára a sörben állni hagyjuk. Utána lecsepegtetjük, borsozzuk, sózzuk és lisztbe mártjuk. Az olajat a vajjal felforrósitjuk, a békacombokat szép aranysárgára sütjük mindkét oldalukról, majd…
Alufóliás flekken
…sertésborda, végül pedig 1 szelet szalonna. Gondosan becsomagolom a fóliát, ügyelve arra, hogy tökéletesen le legyen zárva. 4 szép csomaggal gazdagodtunk. (Jöhet a nyári Mikulás.) Amíg a csomagokkal foglalatoskodom, valakit…
Sajtos tekercs
…a bejglit. 4 rúd lesz belőle! Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe fektetjük a 3 mm vastagra szeletelt karikákat, (mint a kakaós csigát). Előmelegített sütőben szép…
Mandulában sült szilva
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db egész tojás 10 dkg darált mandula 40 dkg szép, nagy szemű, magvaváló szilva kevés porcukor a tetejére Elkészítés A szilvát…