Csíkos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 db tojás 150 g kristálycukor 8 evőkanál forró víz 200 g liszt 1/2 csomag sütőpor A tepsi kikenéséhez vaj…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Krumplis és rizses pirog (Karjalanpiirakka)
…2 dkg vaj 7 dl tej fél teáskanálnyi só A krumplis töltelékhez: 20 db krumpli 3-4 dl tej 1 kávéskanál só 2 dkg vaj 1 tojás Elkészítés: A kétféle lisztből…
Csokoládés-banános szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 20 dkg étcsokoládés tortabevonó 1 ek vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg csokoládédara 4 tojás 25 dkg kristálycukor 25…
Csokoládés-banános torta
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:20-30 perc Piskóta 3 evőkanál kakaópor 6 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál porcukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 6 egész tojás kevés vaj vagy…
Kakaós Csiga kenyérsűtőben
Hozzávalók: A tésztához: * 50 deka liszt * 7 deka puha vaj * 2 tk. szárított élesztő * 3 dl tej * 1 tojássárgája * 4 ek. cukor * 1…
Kakaós csiga, vagy kakaós kalács
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg finomliszt 1 dkg élesztő (1 tk. porélesztő) 2 dkg cukor + 1 cs. vaníliás cukor csipet só 1 tojássárgája 1,8 dl tej 4 dkg vaj Töltelék:…
Felfordított meggyes lepény
…e.k. darált dió 60 dkg alaposan lecsöpögtetett meggy (barackkal és körtével is nagyon finom) A tésztához 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 tojássárgája 2 tojás 1 vaníliarúd…
Tavaszi csirke körtével
Hozzávalók: 1 csirke kb. 1,3 kg, 50 dkg körte, 12 dkg vaj, 1 ½ ek cukor, 3 ek bor, 1 ek citromlé, 1 ek só, 1 ek vágott petrezselyemzöld, 1…
Molnárka
…Tormakrém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 púpozott evőkanál liszt 4 dl tej só 4-5 ek. ecetes torma őrőlt fekte bors porcukor citromlé Elkészítés A tejet a cukorral és a…
Mézes krémes III.
Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A tésztához: 4 evőkanál méz 15 dkg cukor 50 dkg liszt 6 dkg vaj 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 tojás A krémhez: 3 dl tej 4 evőkanál…