Csokoládés-banános szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A mázhoz

    20 dkg étcsokoládés tortabevonó
    1 ek vaj vagy margarin vagy sütőmargarin

  • 10 dkg csokoládédara
    4 tojás
    25 dkg kristálycukor
    25 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    3 érett banán
    1 cs. sütőpor
    35 dkg liszt

Elkészítés

A sütőport összekeverjük a liszttel. A banánt meghámozzuk és villával szétnyomkodjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk vagy margarinozunk vagy sütőmargarinozunk egy normál méretű tepsit. A margarint vagy vajat vagy sütőmargarint összekeverjük a cukorral, banánnal, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a sütőporos lisztet, és a csokoládédarát. A tepsibe simítjuk a tésztát, és kb. 20 percig sütjük, majd a tepsiben kissé hűlni hagyjuk. A mázhoz a tortabevonót nagyobb darabokra törjük, és a margarinnal vagy vajjal vagy sütőmargarinnal együtt, vízfürdőn felolvasztjuk. Simára keverjük, és bevonjuk vele a kihűlt tészta tetejét. Szeletelve kínáljuk.

Tippek

Ha a mázat fényesebbre, lágyabbra szeretnénk, a margarin vagy vaj vagy sütőmargarin helyett olajjal keverjük el az olvasztott csokoládét.