Isteni tésztasaláta
…felkockázzuk vagy csíkokra vágjuk, az újhagymát apró karikákra vágjuk. Közben a tésztát megfőzzük, lecsepegtetjük. Összekeverjük a majonézt az uborkával, a répával, a fokhagymával, hagymával és a húskockákkal, majd a tésztára…
Sam a tűzoltó marcipán figura
Hagymasaláta
…meglocsoljuk kevés citromlével, jól összekeverjük, és legalább fél órára hidegre tesszük. Megjegyzés: Általában még az érzékeny gyomrúaknak sem árt meg, és az illata sem zavaró. A receptet Marcipán küldte. Köszönjük!…
Őszibarack
…krémmel megtöltjük, és kettesével összeragasztjuk. A külsejüket aromával megfestjük, utána felvert tojásfehérjébe, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Zöld marcipánból apró leveleket formázunk, és a végeihez illesztjük. A tésztagolyókat 6-7 cm távolságra rakjuk…
Karácsonyi torta
…ragad rá a tészta. Miután megsült, öntsük rá a konyakot, és citromlével elkevert baracklekvárral kenjük meg. A marcipánt kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk és piros szalaggal díszítve átkötjük a tortát….
Pillangó torta
…A tojássárgát a cukorral verjük fel habosra. Adjuk hozzá a darált dióbelet, ízlés szerint egy kevés vaníliás cukrot, és keverjük el. A tojásfehérjéből verjünk habot, és a habot is keverjük…
Sárgabarackos gombóc
…8DKG ZSEMLEMÓRZSA V.KÓKUSZRESZELÉK CUKOR Elkészítés: A KRUMPLIT MEGFŐZZÜK,ÖSSZETÖRJÜK,MAJD A LISZTTEL,A VAJJAL,A TOJÁSSÁRGÁJÁVAL,CSIPET SÓVAL ÉS A CITROMHÉJJAL TÉSZTÁVÁ GYÚRJUK. 15 EGYENLŐ ADAGRA OSZTJUK.A BARACKOT FELNYITJUK,A MAGOKAT KISZEDJÜK.HELYÜKRE EGY MARCIPÁNDARABOT V.1-1 KOCKACUKROT…
Mákos kifli
…ceruza vastagságú hengerekre,(kifliformára) és sütőpapírral bélelt tepsibe megsütjük. A mázhoz a cukormázat a vízzel sűrű, folyósra keverjük, és a kihűlt kiflik egyik végét a mázba mártjuk. A sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni…
Vajas kalács
…a maradék tejet, a cukrot, egy csipet sót, 17,5 dkg lágy vajat, és a kézi robotgép dagasztóspiráljával alaposan összedolgozzuk. Akkor jó, ha a tészta elválik az edény falától. Beledolgozzuk a…
Csokis-marcipános kocka
…dkg barna cukor 2 dl tejszín A díszítéshez tejszínhab marcipándíszek Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját nagyon habosra kikeverjük a…
Mandulamarcipán, I.
…a cukorszörpbe, majd ha teljesen összeállt, egy porcelántálra öntöm a masszát. Még melegen úgy gyúrom össze, mintha tésztát gyúrnék, ezután folpackba becsomagolva, a hûtõszekrénybe teszem. Sokáig eltartható, jól formázható az…