Csipkebogyó bor

Hozzávalók: 10 dkg szárított csipkebogyó 1 l száraz vörösbor Elkészítés: A csipkebogyót vágjuk ketté, majd öntsük le a borral. Hagyjuk ázni 2 hétig, majd szűrjük le. Napi 2 dl stimulálja…

Spárgás rizottó

Hozzávalók: 30 dkg rizs 6-7 dl húsleves 2-3 evőkanál étolaj vagy olívaolaj 40-50 dkg spárga 2 paradicsom 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ízlés szerint száraz fehérbor Elkészítés:…

Öcsém kedvenc spagettije

…gombát, ízlés szerint sózom és teszek bele apróra vágott lehetőleg friss borsikafüvet és oreganót (morzsolt száraz is jó). Ezután 5-6 evőkanál ketchupot öntök bele és füstölt sajtot reszelek bele, ami…

Répatorta narancsos krémmel

…olajat, a narancslevet, a vaníliás cukrot és az enyhén felvert tojásokat összekeverjük. Egy másik tálban pedig a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat…

Nagymama-féle túrókrém

Hozzávalók: egy tégla zsírszegény túró, egy fej hagyma, kevés tej vagy natúr joghurt, vegeta, bors Elkészítés: A túrót finoman áttörjük, hozzáadjuk a tejet vagy joghurtot(azért, hogy ne legyen olyan száraz…),…

Bagolytüdő

…a tojást, a cukrot és van. cukrot habosra keverem, majd a puha margarin, szilvalekvár következik. Legvégén a száraz hozzávalókat keverem bele, kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntöm a masszát, kb. 170 fokon…

Habcsók, habkarika

…csúcsa el nem dől. Olajjal vékonyan kikent tepsibe formákat készítünk. A sütőt előmelegítjük, és 100 fokon, légkeveréssel 45 percig sütjük-szárítjuk. Melegen kiszedjük, száraz-szellős helyen sokáig eláll. Megjegyzés: Díszíthetjük vele a…

Csirkemell narancsbrandy-vel

…hozzá. Megjegyzés: Ez az étel kitűnő vendégváró, a recept 4 személyre szól, kb. 45 perc elkészíteni! Könnyű száraz vörösbor illik hozzá italként! Jó étvágyat! :) A receptet Laurácska82 küldte. Köszönjük!…

Mandulás

…szem mandulát nyomunk bele. Előmelegített sütőben (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 20-22 percig sütjük. Ha kihűlt, jól záródó fémdobozban, sütőpapírral rétegezve, száraz helyen 3-4 hétig eltartható. gyermekkel is készíthető…

Chilis Imrebab

Hozzávalók: 50 dkg daralt marhahus 50 dkg hagyma 50 dkg szarazbab 20 dkg fustolt szalonna 20 dkg bacon 2 db zoldpaprika 4 db paradicsom 4 gerezd fokhagyma 2 dl szaraz