Gyümölcsjoghurtos torta
…összekeverjük. A tejet a 3 csomag habporral, a fixálóval és a zselatin fixszel jól felverjük. Majd ha kész, a joghurtos masszával jól összekeverjük. Masszív massza lesz. A piskótát szépen megkenjük…
Szép Nagy Cicik
Párizsi saláta
Hozzávalók: 1 1/2 kg apró burgonya, 12 db tojás 1 üveg csemege uborka 50dkg szeletelt párizsi (általában sertés) 1 1/2 doboz nagy majonéz 4-5 evőkanál mustár 2 pohár nagy tejföl…
Ugorj a számba
Hozzávalók: 1/2 kg borjúszelet, só, bors, 7 dkg pármai sonka, 8 zsályalevél, 5 dkg vaj, 1,5 dl fehérbor. Elkészítés: A húst 8 egyenlő nagyságú darabba vágom és enyhén kikalapálom. Sózom…
Spenótleves kukoricával
Hozzávalók: 1 nagy kukoricakonzerv kb. 60 dkg nyers spenót 3 nagy gerezd fokhagyma 2 fej hagyma vaj olaj só bors szerecsendió 3 dl tejszín 1-2 evőkanál liszt Elkészítés: A spenótot…
Lecsós-mustáros hús
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 2-3 paradicsom, 1 paprika, 1 nagy hagyma, mustár, csemege pirosarany, só, bors, olaj Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, ha szükséges ki is verhetjük egy kicsit….
Pizza (gyors és finom)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 2 1/2 dl meleg víz 3 dkg élesztő 1 1/2 tk. só (kb) 1 tojás 1 nagy tubusos pizzakrém…
Reszelt máj (4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg sertésmáj 1 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál pirospaprika 1 teáskanál majoránna Elkészítés: Előkészítés: A sertésmájat megmossuk, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, és vékony csíkokra…
Ausztrál almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1.5 dl tejszín 2 nagy tojás sárgája 1 citrom 6-8 közepes zöld alma 1 kiskanál vaníliaaroma vagy 2 csomag vaníliás…
Szalonnás zeller
Hozzávalók: 2 nagy zellergumó (50-60 dkg), 8 dkg húsos szalonna (szeletelt császárszalonna a legjobb), 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej (lehet csökkentett zsírtartalmú is), 2 dl kefir, 1 csokor…
Tojáskrém gazdagon
Hozzávalók: 5-6 db paprika (lehet színes zöld-sárga-piros), 5-6 db közepes paradicsom, 20 dkg gépsonka, 20 dkg párizsi, 1 nagy doboz tejföl, 1 nagy tubus majonéz, 7 tojás, 2 db húsleveskocka,…