Nyitrai rakott kalács

…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…

Mákos gőzgombóc vaníliasodóval

Hozzávalók: A gőzgonbóchoz: 50 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2 dkg cukor 3 dl tej 2 tojássárgája csipet só 25 dkg sűrű szilvalekvár 5 dkg vaj 15 dkg őrölt mák…

Mákos zserbó

…dkg liszt Töltelék 30 dkg darált mák 12 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola (rumba áztatva) 10 ek. szilvalekvár A tetejére csokimáz Elkészítés…

Piskótabomba II.

Hozzávalók: 1 db sima piskótatekercs 1 db kakaós piskótatekercs 1 üveg szilvalekvár (vagy bármely más pikáns lekvár) 3 csomag tejszín ízű vagy vaníliás pudingpor 1,5 liter tej cukor ízlés szerint…

Germknödel – Dampfnudel – Gőzgombóc

…tej 2 dkg cukor 1 tojás fél citrom héja 15 dkg szilvalekvár a töltelékhez vaj mák porcukor Elkészítés: Készítsünk kovászt az élesztőből, 2 evőkanál lisztből és az 1/8 liter tejből…

Lekváros bukta

…sűrű szilvalekvár 5 dkg porcukor 1 db citrom Elkészítés Az élesztőt kevés kristálycukorral tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a kovásszal, valamint a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, 5…

Olcsó süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 egész tojás 15 dkg porcukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin olvasztva 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál szilvalekvár 9…

Lekváros aranygaluska

…8 evőkanál olvasztott Rama Töltelék 2 dl szilvalekvár 25 dkg darált dió 10 dkg porcukor Elkészítés A langyos tejbe beletesszük a kristálycukrot, az élesztőt és megfuttatjuk. A liszthez hozzátesszük a…

Habos mákos

…mák 10 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 teáskanál citromhéj 4 evőkanál szilvalekvár A habhoz 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 dkg darált mák Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk…

Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)

…tojás (1 citrom héja és leve) 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt csipet só A töltelékhez: 30 dkg szilvalekvár 1 evőkanál rum 15 dkg mák és porcukor a tetejére…