Lala kifli
…egyenként kifli alakúra feltekerjük. Ugyanígy elkészítjük a másik 3 részt is. Összesen 64 kiflit kapunk. Tojással megkenjük, majd sajttal, és tetszés szerint valamilyen maggal megszórjuk. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük….
Töltetlen mákos kifli
Töltött kifli másképp
…kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…
Vizen kelt kifli
…l-es fazékba engedett hideg vízbe fakanálon átfűzve belelógatjuk. Így kelesztjük. Ha megkelt, feljön a víz tetejére. Fél cm vastagra sodorjuk. Vagy cikkekre vágjuk, vagy kör alakúra kiszaggatjuk, hogy kifli formánk…
Székely kifli
…töltelékkel, majd kifli formára feltekerjük. A tetejét tojással megkenjük, és kb. 35 percig sütjük. Töltelékek: lekvár, kőrözött, sajt, dió, stb. Megjegyzés: Amennyiben édes tölteléket teszünk bele, a só mennyiségét a…
Mákos patkó
…felfőzzük, reszelt citromhéjjal, majd a darált mákkal összekeverjük. A cipókból köröket nyújtunk és 8 cikkre vágjuk. A vastagabbik felére tesszük az 1 kávéskanálnyi tölteléket és feltekerjük kifli alakúra. A kifliket…
Mákos guba III.
Hozzávalók: 15 evőkanál darált mák 7 evőkanál porcukor 10 darab száraz kifli 1 liter tej 1 rúd vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kifliket karikákra vágjuk. A tejet…
Mákos guba IV.
Hozzávalók: 6 kifli 5 dl tej 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg darált mák 5 dkg mazsola a tetejére porcukor Elkészítés: A kiflit felkarikázzuk, a mazsolával együtt…
Mákos guba szerintem
Hozzávalók: 10 kifli 2 l tej 50 dkg mák(darált) 2 db vaniliás puding (főzős) vaníliás cukor cukor Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, leforrázzuk 1 l cukros tejjel. A pudingot elkészítem. A…
Mákos guba vaníliapudinggal
Hozzávalók: 4-6 szikkadt kifli (de friss is jó) 1 csomag vaníliés pudingpor 7 dl tej 5,5 evőkanál cukor mák (ízlés szerint) Elkészítés: A kifliket karikára vágjuk, és beletesszük egy nagy…
Mézes-mákos guba
…kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatjuk a tejet. A darált mákot a finomra összetört szegfűszeggel, a reszelt citromhéjjal és a porcukorral elkeverjük. Az így elkészített mákot a kiflikre szórjuk,…